Refinación química versus física para el aceite de palma: ¿Qué proceso es mejor para su nueva refinería?

Al establecer una nueva refinería de aceite de palma, una de las decisiones más importantes que enfrentará es si utilizar refinación química o refinación física. Cada proceso tiene su propio conjunto de ventajas y consideraciones que afectarán tanto la calidad del producto como la eficiencia operativa general. Aquí hay un desglose de ambos procesos de refinación para ayudarlo a decidir cuál es el mejor proceso para su nueva refinería de aceite de palma.:

Ⅰ. Refinación química para aceite de palma:

El refinado químico del aceite de palma es un proceso que utiliza productos químicos para eliminar las impurezas del aceite de palma crudo (CPO). Implica varias etapas, incluida la neutralización de los ácidos grasos libres contenidos en el aceite de palma con un álcali (generalmente hidróxido de sodio), el blanqueo con arcilla absorbente y la desodorización con vapor y vacío.

Refinación química del aceite de palma

1. Descripción general del proceso:

(1) Desgomado: Elimina fosfolípidos y otras impurezas del aceite.

(2) Desacidificación: Se agrega álcali para neutralizar los ácidos grasos libres (AGL) en el aceite, lo cual es fundamental para mejorar la vida útil del aceite y las propiedades para cocinar.

(3) Decoloración: Se utiliza arcilla activada u otros adsorbentes para eliminar los pigmentos de color y algunas impurezas.

(4) Desodorización: La destilación al vapor se utiliza para eliminar olores o sabores no deseados.

2. Ventajas del refinado químico:

(1) Efectivo para aceite de palma crudo de alta calidad: El refinado químico es muy adecuado para el aceite de palma crudo con bajo contenido de ácidos grasos libres (AGL).

(2) Mayor sensibilidad a la calidad de la materia prima: El refinado químico tiene altos requisitos en cuanto a la calidad de la materia prima y requiere un control estricto de FFA, fosfolípidos y contenido de humedad.

(3) Vida útil mejorada: El refinado químico puede mejorar significativamente la estabilidad oxidativa del aceite de palma y extender su vida útil al neutralizar los ácidos grasos libres y combinarlos con procesos posteriores de decoloración y desodorización.

Equipos de refinación química de aceite de palma.

3. Desventajas del refinado químico:

(1) Uso de químicos: El uso de productos químicos como los álcalis puede generar preocupaciones medioambientales y la eliminación de residuos debe gestionarse con cuidado.

(2) Mayores costos operativos: Debido al uso de productos químicos y a los complejos pasos de refinación, la refinación química tiende a ser más costosa en términos de costos operativos.

(3) Impacto ambiental: El proceso genera subproductos químicos que deben manipularse y eliminarse adecuadamente, lo que puede aumentar la huella ambiental.

(4) Pérdida de petróleo: Durante el proceso de refinación alcalina, una parte del aceite neutro se envuelve en la pasta de jabón y se retira, lo que resulta en una disminución del rendimiento.

Ⅱ. Refinación Física del Aceite de Palma:

El refinado físico del aceite de palma es un proceso no químico que utiliza calor, vapor y vacío para eliminar impurezas, como ácidos grasos libres, pigmentos de color y olores, sin el uso de álcalis u otros productos químicos. El objetivo principal es reducir el nivel de FFA y eliminar compuestos volátiles.

Refinación física del aceite de palma

1. Descripción general del proceso:

(1) Desgomado: Eliminación de fosfolípidos, normalmente mediante agua o un proceso ácido.

(2) Desacidificación: En lugar de utilizar álcali, el refinado físico utiliza destilación al vapor o altas temperaturas para descomponer los ácidos grasos libres.

(3) Desodorización: El aceite de palma se somete a vapor a alta temperatura al vacío para eliminar olores y sabores no deseados.

(4) Decoloración: Algunos sistemas incorporan una etapa de blanqueo, aunque no es tan agresivo como el refinado químico.

2. Ventajas del refinamiento físico:

(1) No se requieren productos químicos: Este proceso no utiliza álcalis ni otros productos químicos, lo que lo hace más respetuoso con el medio ambiente y reduce los residuos químicos generados.

(2) Costos operativos más bajos: Dado que no requiere productos químicos, el refinado físico generalmente tiene costos operativos más bajos.

(3) Menos impacto ambiental: Con un uso mínimo de productos químicos, el proceso genera menos subproductos nocivos y es más sostenible.

(4) Mejor para el aceite de palma con alto contenido de FFA: El refinado físico funciona bien para petróleos crudos con alto contenido de FFA.

Equipos de refinación física de aceite de palma.

3. Desventajas del refinamiento físico:

(1) Mayor consumo de energía: El proceso requiere más calor y vapor, lo que puede aumentar el consumo de energía.

(2) Limitado al aceite de palma crudo de alta calidad: El refinado físico es más adecuado para aceite de palma crudo de alta calidad con bajos niveles de impurezas, porque las impurezas altas pueden obstruir el equipo o afectar la eficiencia de la separación.

Ⅲ. Consideraciones clave para elegir entre refinación química y física:

1. Calidad del petróleo crudo:

(1) Bajo contenido de FFA: Si su aceite de palma crudo tiene un bajo contenido de FFA, el refinado químico puede ser la mejor opción, ya que es más eficaz para neutralizar los FFA.

(2) Alto contenido de FFA: Si el petróleo crudo es de menor calidad, con altos FFA, el refinado físico puede ser más rentable y respetuoso con el medio ambiente.

2. Preocupaciones energéticas y medioambientales:

(1) Impacto Ambiental: Si la sostenibilidad es una prioridad para su nueva refinería de aceite de palma, la refinación física es la opción más ecológica debido a la falta de productos químicos utilizados.

(2) Costos de energía: Si bien el refinado físico tiene ventajas medioambientales, requiere más energía en forma de calor y vapor. Si le preocupan los costos de energía, es posible que deba sopesar este factor.

3. Calidad del producto y demanda del mercado:

(1) Calidad del aceite refinado: El refinado químico tiende a producir un producto de mayor calidad y mejor estabilidad, especialmente cuando es necesario neutralizar los ácidos grasos libres.

(2) Preferencias del mercado: Algunos mercados pueden tener preferencias por el petróleo refinado mediante un proceso libre de químicos. Si sus clientes priorizan los productos “naturales” u “orgánicos”, el refinado físico podría ser un buen punto.

aceite de palma refinado

4. Costos operativos:

(1) Inversión inicial: El refinado químico generalmente requiere equipos y procesos más sofisticados, lo que genera mayores gastos de capital, pero puede tener costos unitarios más bajos a largo plazo si opera a gran escala.

(2) Eficiencia operativa: El refinado físico, aunque más barato en términos de insumos químicos, puede ser menos eficiente en determinadas aplicaciones, especialmente con aceites de baja calidad.

Ⅳ. Conclusión: ¿Qué proceso es mejor para su nueva refinería de aceite de palma?

Si su aceite de palma es bajo en ácidos grasos libres (FFA), busca una vida útil más larga y está dispuesto a pagar costos operativos más altos por un producto más refinado, el refinado químico es más adecuado para su refinería; Si está procesando petróleo crudo de baja calidad (alto contenido de ácidos grasos libres), está enfocado en la sostenibilidad y en reducir el impacto ambiental, y prefiere costos operativos más bajos y procesos más simples, la refinación física es más adecuada para su refinería.

En resumen, cada proceso de refinación tiene su lugar dependiendo del tipo de petróleo crudo que estés procesando, tu presupuesto y tus objetivos de mercado. Al considerar estos factores, puede seleccionar el proceso de refinación que mejor se alinee con su nuevo refinería de aceite de palma ’s capacidades y objetivos de negocio. Si tiene alguna otra pregunta, comuníquese con Henan Glory Company (con sucursal y almacén en el extranjero en Nigeria).