Refino químico versus físico para óleo de palma: qual processo é melhor para sua nova refinaria?

Ao estabelecer uma nova refinaria de óleo de palma, uma das decisões mais importantes que você enfrentará é usar o refino químico ou o refino físico. Cada processo tem seu próprio conjunto de vantagens e considerações que afetarão a qualidade do produto e a eficiência operacional geral. Aqui está uma análise de ambos os processos de refino para ajudá-lo a decidir qual processo é melhor para sua nova refinaria de óleo de palma:

Ⅰ. Refino Químico de Óleo de Palma:

O refino químico do óleo de palma é um processo que utiliza produtos químicos para remover impurezas do óleo de palma bruto (CPO). Envolve várias etapas, incluindo a neutralização dos ácidos graxos livres contidos no óleo de palma com álcali (geralmente hidróxido de sódio), branqueamento com argila absorvente e desodorização com vapor e vácuo.

Refino químico de óleo de palma

1. Visão geral do processo:

(1) Degomagem: Remove fosfolipídios e outras impurezas do óleo.

(2) Desacidificação: O álcali é adicionado para neutralizar os ácidos graxos livres (AGL) no óleo, o que é fundamental para melhorar a vida útil do óleo e as propriedades culinárias.

(3) Descoloração: Argila ativada ou outros adsorventes são usados ​​para remover pigmentos coloridos e algumas impurezas.

(4) Desodorização: A destilação a vapor é usada para remover odores ou sabores indesejados.

2. Vantagens do refino químico:

(1) Eficaz para óleo de palma bruto de alta qualidade: O refino químico é adequado para óleo de palma bruto com baixo teor de ácidos graxos livres (AGL).

(2) Maior sensibilidade à qualidade da matéria-prima: O refino químico exige altos requisitos de qualidade da matéria-prima e requer controle rigoroso de AGL, fosfolipídios e teor de umidade.

(3) Vida útil melhorada: O refino químico pode melhorar significativamente a estabilidade oxidativa do óleo de palma e prolongar sua vida útil, neutralizando os ácidos graxos livres e combinando-os com processos subsequentes de descoloração e desodorização.

Equipamento de refino químico de óleo de palma

3. Desvantagens do Refino Químico:

(1) Uso Químico: A utilização de produtos químicos como os álcalis pode suscitar preocupações ambientais e a eliminação de resíduos deve ser gerida cuidadosamente.

(2) Custos operacionais mais elevados: Devido ao uso de produtos químicos e às complexas etapas de refino, o refino químico tende a ser mais caro em termos de custos operacionais.

(3) Impacto Ambiental: O processo gera subprodutos químicos que devem ser manuseados e descartados de maneira adequada, o que pode aumentar a pegada ambiental.

(4) Perda de óleo: Durante o processo de refino alcalino, algum óleo neutro será envolvido na massa de sabão e retirado, resultando em uma diminuição no rendimento.

Ⅱ. Refino Físico de Óleo de Palma:

O refino físico do óleo de palma é um processo não químico que utiliza calor, vapor e vácuo para remover impurezas, como ácidos graxos livres, pigmentos coloridos e odores, sem o uso de álcalis ou outros produtos químicos. O objetivo principal é reduzir o nível de AGL e remover compostos voláteis.

Refino físico do óleo de palma

1. Visão geral do processo:

(1) Degomagem: Remoção de fosfolipídios, geralmente usando água ou processo ácido.

(2) Desacidificação: Em vez de usar álcalis, o refino físico utiliza destilação a vapor ou altas temperaturas para quebrar os ácidos graxos livres.

(3) Desodorização: O óleo de palma é submetido a vapor de alta temperatura sob vácuo para remover odores e sabores indesejados.

(4) Descoloração: Alguns sistemas incorporam uma etapa de branqueamento, embora não seja tão agressivo quanto o refino químico.

2. Vantagens do Refino Físico:

(1) Não são necessários produtos químicos: Este processo não utiliza álcalis ou outros produtos químicos, tornando-o mais ecológico e reduzindo os resíduos químicos gerados.

(2) Custos operacionais mais baixos: Por não necessitar de produtos químicos, o refino físico geralmente apresenta custos operacionais mais baixos.

(3) Menos Impacto Ambiental: Com o uso mínimo de produtos químicos, o processo gera menos subprodutos nocivos e é mais sustentável.

(4) Melhor para óleo de palma com alto teor de AGL: O refino físico funciona bem para petróleos brutos com alto teor de AGL.

Equipamento de refino físico de óleo de palma

3. Desvantagens do Refino Físico:

(1) Maior consumo de energia: O processo requer mais calor e vapor, o que pode aumentar o consumo de energia.

(2) Limitado ao óleo de palma bruto de alta qualidade: O refino físico é mais adequado para óleo de palma bruto de alta qualidade com baixos níveis de impurezas, pois impurezas elevadas podem entupir o equipamento ou afetar a eficiência da separação.

Ⅲ. Principais considerações para escolher entre refino químico e físico:

1. Qualidade do petróleo bruto:

(1) Baixo conteúdo de FFA: Se o seu óleo de palma bruto tiver baixo teor de ácidos graxos livres, o refino químico pode ser a melhor escolha, pois é mais eficaz na neutralização dos ácidos graxos livres.

(2) Alto conteúdo de FFA: Se o petróleo bruto for de qualidade inferior, com ácidos gordos livres elevados, a refinação física pode ser mais económica e amiga do ambiente.

2. Preocupações energéticas e ambientais:

(1) Impacto Ambiental: Se a sustentabilidade é uma prioridade para a sua nova refinaria de óleo de palma, o refino físico é a opção mais ecológica devido à falta de produtos químicos utilizados.

(2) Custos de Energia: Embora o refino físico tenha vantagens ambientais, requer mais energia na forma de calor e vapor. Se os custos de energia forem uma preocupação, talvez seja necessário pesar esse fator.

3. Qualidade do produto e demanda do mercado:

(1) Qualidade do Óleo Refinado: O refino químico tende a produzir um produto de maior qualidade e melhor estabilidade, principalmente quando os AGL precisam ser neutralizados.

(2) Preferências de Mercado: Alguns mercados podem ter preferências por petróleo refinado através de um processo sem produtos químicos. Se seus clientes priorizam produtos “naturais” ou “orgânicos”, o refino físico pode ser um bom ponto.

óleo de palma refinado

4. Custos Operacionais:

(1) Investimento inicial: A refinação química requer geralmente equipamentos e processos mais sofisticados, conduzindo a despesas de capital mais elevadas, mas pode ter custos unitários mais baixos a longo prazo se operar em grande escala.

(2) Eficiência Operacional: O refino físico, embora mais barato em termos de insumos químicos, pode ser menos eficiente em certas aplicações, principalmente com óleos de baixa qualidade.

Ⅳ. Conclusão: Qual processo é melhor para sua nova refinaria de óleo de palma?

Se o seu óleo de palma tiver baixo teor de ácidos graxos livres (AGL), você busca uma vida útil mais longa e está disposto a pagar custos operacionais mais elevados por um produto mais refinado, o refino químico é mais adequado para a sua refinaria; se você processa petróleo bruto de baixa qualidade (rico em ácidos graxos livres), está focado na sustentabilidade e na redução do impacto ambiental e prefere custos operacionais mais baixos e processos mais simples, o refino físico é mais adequado para sua refinaria.

Em suma, cada processo de refinação tem o seu lugar dependendo do tipo de petróleo bruto que você está processando, do seu orçamento e dos seus objetivos de mercado. Ao considerar esses fatores, você pode selecionar o processo de refinamento que melhor se alinha com seu novo refinaria de óleo de palma ’capacidades e objetivos de negócios. Se você tiver alguma outra dúvida, entre em contato com a Henan Glory Company (com filial e armazém no exterior na Nigéria)!