¿Cómo poner en marcha una planta de molienda y procesamiento de aceite de palma?

Fecha: 22 de enero de 2018/ Preguntas frecuentes/ Chatear en línea/ Apoyo técnico
El procesamiento tradicional de aceite de palma es una de las principales razones de la baja producción de aceite de palma en África. Debido a los métodos crudos para exprimir el aceite de palma de la pulpa del fruto de la palma, aún queda mucho aceite en la pulpa y se pierde a través de este proceso ineficaz y derrochador.
maquina exprimidora de aceite de palma
Máquina exprimidora de aceite de palma tradicional

El proceso moderno de procesamiento de aceite de palma cosecha frutos de palma para obtener aceite de palma de calidad final con poco o ningún desperdicio y un uso mínimo de fuerza humana. El proceso, mediante el uso de máquinas, generalmente implica esterilizar y trillar los racimos para liberar el fruto de la palma, triturar el fruto y extraer el aceite de palma crudo. El aceite crudo se trata adicionalmente para purificarlo y secarlo para su almacenamiento y venta en los mercados locales e internacionales.
máquina de prensa de aceite de palma
Máquina moderna de prensa de aceite de palma

 
Una inversión en una planta de molienda de aceite de palma puede ser una gran fuente de ingresos si está ubicada lo suficientemente cerca de las fuentes de palma aceitera. Las dos formas principales de ganar dinero con esta empresa son:
Cobrar una tarifa de servicio para moler/procesar frutos de palma cosechados para los clientes. Podrías cobrar una tarifa fija por kilogramo o por hora. El valor que ofrece a los clientes es una manera rápida, fácil y sin mano de obra de moler y procesar sus frutos de palma para obtener aceite de palma.
Otro método popular para ganar dinero con las fábricas de aceite de palma es comprar los frutos de palma cosechados directamente a los pequeños agricultores, producir el aceite de palma y luego venderlo directamente en los mercados locales e internacionales.
Esta estrategia tiene un mayor potencial para generar enormes ganancias debido a la capacidad de la planta de comprar frutos de palma a precios bajos y vender el aceite de palma procesado a un precio mucho más alto.
planta procesadora de aceite de palma
Planta procesadora de aceite de palma
Para tener éxito con esta estrategia, hay un par de cosas que deberá tener en cuenta.:
Es probable que operar un molino requiera mucha energía eléctrica. Con los altos precios del combustible y el escaso suministro de electricidad en muchas partes de África, es probable que este sea el factor más influyente y desafiante para determinar la rentabilidad de esta empresa.
Otro factor importante es la calidad de los frutos de palma que se compran a los agricultores. Debes asegurarte de que sean de la variedad de alto rendimiento (preferiblemente Tenera). Un fracaso en esta área puede conducir a bajos volúmenes de producción de aceite de palma y escasas ganancias.
Otros factores a considerar antes de iniciar una almazara son la mano de obra calificada para operar y mantener la maquinaria, el control de calidad en el procesamiento del aceite de palma y el fácil acceso a los mercados.


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