Introducción al proceso de procesamiento y refinación del aceite de palma

Fecha: 24 de noviembre de 2022/ Preguntas frecuentes/ Chat en línea/ Soporte técnico

Introducción al proceso de procesamiento del aceite de palma

proceso de procesamiento de aceite de palma para línea de producciónProceso de procesamiento de aceite de palma para línea de producción

1. Estación de esterilización

Colocar los grupos de frutos de palma en la cuba de esterilización para cocinar es el primer paso. Tiene dos objetivos: por un lado, aumenta la humedad del fruto, lo cual es beneficioso para la separación del fruto de los racimos; por otro lado, destruye la actividad de la enzima que descompone las grasas y previene el aumento del contenido de ácidos grasos libres (AGL), con el fin de frenar la oxidación.

2. Estación de cribado

Los raspadores de la cinta transportarán los racimos de frutas en las jaulas de frutas hacia el molino. La estación de cribado suele adoptar una máquina de cribado de tipo tambor, que generalmente mide 2,5 metros de largo, y cuanto más largo sea, mejor será el efecto de cribado que se puede garantizar. De esta manera, la fruta de palma se separará de los grupos de palma.

3. Estación de digestión y prensado

Transportarán estos frutos de palma hasta el digeridor de frutos de palma mediante el conveyer de tornillo. La pulpa se mezcla y rompe en el tanque de digestor y se divide en partículas finas, lo que puede mejorar el rendimiento del aceite. Además, una parte del aceite producido durante el proceso de digestión puede recogerse en el tanque de recolección de aceite inferior. La prensa de aceite generalmente se coloca debajo del digestor para facilitar la prensa oportuna. La empresa Henan Glory puede proporcionar diferentes tipos de prensas que pueden elegirse según la capacidad de procesamiento o según sus requisitos.

4. Estación de Clarificación de Aceite

Para la etapa de filtración, generalmente se configuran una pantalla vibrante, un tanque de clarificación de petróleo crudo y un filtro de placas para filtrar diferentes impurezas en el petróleo crudo y proporcionar petróleo crudo limpio. Entonces utiliza un sistema de secado al vacío para evaporar el agua excesiva y facilitar el almacenamiento. Finalmente, el crudo limpio se introduce en el tanque de crudo para almacenamiento temporal. En este punto, el proceso de procesamiento del aceite de palma se ha completado.

Introducción al proceso de refinado del aceite de palma

proceso específico para el refinamiento de la línea de producciónProceso específico para la refinación de la línea de producción

1. Desengrase

El proceso de refinación del aceite de palma incluye desengrasado, desacidificación, decoloración y desodorización. La desgrasa es el primer paso. La desgumificación es la eliminación de fosfolípidos y sustancias peptizantes del aceite crudo. Estas impurezas no solo dañarán la estabilidad del almacenamiento de aceite, sino que también afectarán los pasos posteriores de refinación. Por lo tanto, es necesario colocar la deshilachado en el primer paso. Se cree comúnmente que se añade ácido fosfórico de grado alimentario del 85% o del 75% al equipo de desacidificación, y la cantidad de ácido fosfórico añadido es del 0,05% al 0,2%, representando el peso del aceite a desacidificar.

2. Desacidificación

El petróleo crudo no refinado contiene ácidos grasos libres, lo que hace que el aceite se oxide fácilmente, por lo que necesita ser desacidificado para eliminar los ácidos grasos libres. Hay dos métodos de desacidificación, a saber, desacidificación por refinado alcalino y destilación. La refinación alcalina y la desacidificación se realiza añadiendo una concentración y una cantidad determinadas de NaOH para llevar a cabo una reacción de neutralización ácido-base, con el fin de lograr el objetivo de eliminar los ácidos grasos libres en el aceite. Método de destilación, también conocido como método de refinado físico, utiliza vapor a alta temperatura para eliminar los ácidos grasos libres en el aceite, y se utiliza comúnmente para refinar semillas de aceite con alto valor de acidez y bajo contenido de resina.

3. Descoloración

El siguiente paso es la descoloración. El principio de descoloración consiste en utilizar adsorbentes para absorber los pigmentos y otras impurezas en el aceite caliente, y luego filtrarlos juntos. En estado de vacío, generalmente se lleva a cabo en una torre de decoloración, añadiendo un 1-3% de agente decolorante en peso del aceite para adsorción física, y luego utilizando un dispositivo de filtración para separar el aceite del agente decolorante, con el fin de lograr el objetivo de decoloración. Además, es necesario para un mejor efecto que este proceso requiera alta temperatura, alto vacío y vapor caliente.

4. Desodorización

El último paso es la desodorización. La desodorización utiliza el principio de los puntos de volatilización diferentes del aceite y las sustancias moleculares olientes para desodorizar. Bajo la condición de temperatura alta de 220-260 ℃ y vacío, se introduce una cierta cantidad de vapor sobrecalentado para extraer el aceite y lograr el propósito de desodorización. Debido a la necesidad de condiciones de alta temperatura, el acero al carbono generará manganeso bajo condiciones de alta temperatura, lo cual es perjudicial para el cuerpo humano. Por lo tanto, el material de la torre desodorante debe ser acero inoxidable.

El anterior es una introducción sobre el proceso completo de procesamiento y refinación del aceite de palma. La empresa Henan Glory tiene la capacidad de proporcionar relacionados proceso de producción de aceite de palma bruto Además, nuestros ingenieros profesionales pueden diseñar según sus requisitos, sin importar qué tipo de equipo de producción de prensado o refinación necesite, incluso un línea completa de procesamiento de palma Si tiene la intención de iniciar un negocio relacionado con el aceite de palma, no dude en contactarnos.

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