Introdução ao processo de processamento e refino de óleo de palma

Introdução ao processo de processamento de óleo de palma

Processo de processamento de óleo de palma para linha de produção

1. Estação de Esterilização

Colocar os cachos de palmito no tanque de esterilização para cozinhar é o primeiro passo. Tem duas finalidades: por um lado, aumenta a humidade do fruto, o que é benéfico para a separação do fruto dos cachos; Por outro lado, destrói a atividade da enzima que decompõe a gordura e impede o aumento do teor de ácidos graxos livres (AGL), de modo a retardar o ranço.

2. Estação de Debulha

Os raspadores transportadores transportarão os cachos de frutas nas gaiolas de frutas até a debulhadora. A debulhadora costuma adotar uma debulhadora tipo tambor, que geralmente tem 2,5 metros de comprimento, e quanto mais longa, melhor será garantido o efeito de debulha. Desta forma, os frutos da palmeira serão separados dos cachos dos frutos da palmeira.

3. Estação de digestão e prensagem

O trado de transporte transportará esses frutos de palma para o digestor de frutos de palma. A polpa é agitada e quebrada no tanque digestor e fica finamente dividida, o que pode melhorar o rendimento do óleo. Além disso, uma parte do óleo produzido durante o processo de digestão pode ser coletada no tanque inferior de coleta de óleo. O prensador de óleo é geralmente colocado sob o digestor para facilitar a prensagem oportuna. A Henan Glory Company pode fornecer diferentes tipos de máquinas de prensagem que podem ser escolhidas de acordo com a capacidade de processamento ou suas necessidades.

4. Estação de clarificação de óleo

Para o estágio de filtração, uma peneira vibratória, um tanque de clarificação de petróleo bruto e um filtro de placas são geralmente configurados para filtrar diferentes impurezas no petróleo bruto e pode ser fornecido petróleo bruto limpo. Em seguida, use um sistema de secagem a vácuo para evaporar o excesso de água e facilitar o armazenamento. Finalmente, o petróleo bruto limpo é introduzido no tanque de petróleo bruto para armazenamento temporário. Neste ponto, o processo de processamento do óleo de palma está concluído.

Introdução ao processo de refino de óleo de palma

Processo específico para linha de produção de refino

1. Degomagem

O processo de refino do óleo de palma inclui degomagem, desacidificação, descoloração e desodorização. A degomagem é o primeiro passo. A degomagem é a remoção de fosfolipídios e substâncias peptizantes do petróleo bruto. Estas impurezas não só danificarão a estabilidade do armazenamento de petróleo, mas também afetarão as etapas subsequentes de refino. Portanto, é necessário colocar a degomagem na primeira etapa. Acredita-se comumente que 85% ou 75% de ácido fosfórico de qualidade alimentar é adicionado ao equipamento de desacidificação, e a quantidade de ácido fosfórico adicionado é de 0,05% -0,2%, representando o peso do óleo a desacidificar.

2. Desacidificação

O petróleo bruto não refinado contém ácidos graxos livres, o que tornará o óleo facilmente rançoso, por isso precisa ser desacidificado para remover os ácidos graxos livres. Existem dois métodos de desacidificação, nomeadamente desacidificação por refinação alcalina e destilação. O refino e desacidificação de álcalis ocorre pela adição de uma certa concentração e uma certa quantidade de NaOH para realizar a reação de neutralização ácido-base, de modo a atingir o objetivo de remover os ácidos graxos livres do óleo. O método de destilação, também conhecido como método de refino físico, utiliza vapor de alta temperatura para remover ácidos graxos livres do óleo, que é frequentemente usado para refinar sementes oleaginosas com alto índice de acidez e baixo teor de goma.

3. Descoloração

O próximo passo é a descoloração. O princípio da descoloração é usar adsorventes para absorver os pigmentos e outras impurezas do óleo quente e depois filtrá-los juntos. No estado de vácuo, geralmente é realizado em uma torre de descoloração, adicionando 1-3% de agente descolorante representando o peso do óleo para adsorção física e, em seguida, usando um dispositivo de filtração para separar o óleo do agente descolorante, de modo a atingir o objetivo de descoloração. Além disso, é necessário para um melhor efeito que este processo exija alta temperatura, alto vácuo e vapor quente.

4. Desodorização

A etapa final é a desodorização. A desodorização consiste em usar o princípio de diferentes pontos de volatilização de óleo e substâncias moleculares odoríferas para desodorizar. Sob condições de alta temperatura de 220-260°C e vácuo, uma certa quantidade de vapor superaquecido é introduzida para retirar o óleo e atingir o objetivo de desodorização. Devido à necessidade de condições de alta temperatura, o aço carbono irá gerar manganês em condições de alta temperatura, o que é prejudicial ao corpo humano. Portanto, o material da torre de desodorização precisa ser de aço inoxidável.

O texto acima é uma introdução ao processo completo de processamento e refino de óleo de palma. Henan Glory Company tem a capacidade de fornecer produtos relacionados processo de produção de óleo de palma bruto . Além disso, nossos engenheiros profissionais podem projetar de acordo com suas necessidades, não importa que tipo de equipamento de produção de prensagem ou refino você precisa, ou até mesmo um linha completa de processamento de palma . Se você pretende iniciar um negócio relacionado ao óleo de palma, não hesite em nos contatar.