Apa perbedaan antara minyak kelapa sawit dan minyak sawit?

Tanggal: 19 November 2014/ FAQ/ Mengobrol online/ Dukungan teknis
Minyak kelapa sawit berasal dari mesocarp buah kelapa sawit, sedangkan minyak kernel palem berasal dari kernel buah. Karakteristik kimia dari kedua minyak berbeda dalam hal komposisi asam lemak. Perbedaan komposisi kimia juga mencerminkan diri dalam perbedaan sifat fisik.

Perbedaan utama dalam komposisi kimia kedua minyak adalah sebagai berikut:

Minyak kelapa sawit Minyak kernel palem
Terutama terdiri dari asam palmitat C16: 0 43,7%, asam stearat C18: 0 4,4%, asam oleat C18: 1 39,9%, dan asam linoleat 10,3% Sebagian besar terdiri dari asam laurat C12: 0 48%, dan asam miristik C14: 0 16%
 
 

Tinggalkan pesan

Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang Apa perbedaan antara minyak kelapa sawit dan minyak sawit? . Mohon tinggalkan nomor telepon Anda, kami akan kembali kepada Anda secepatnya setelah kami mendapat pesan Anda.

Nama Negara E-mail* Telepon* Pertanyaan

Daftar Produk