Proceso de extracción de aceite de palma crudo: introducción a los pasos del procesamiento del aceite de palma

El aceite de palma se extrae de los racimos de frutas frescas mediante un método de prensado mecánico. El moderno proceso de extracción de aceite de palma actual se desarrolla sobre la base de procesos de extracción de aceite de palma a gran escala en Indonesia, Malasia, etc. Tiene las características de un alto grado de automatización y un alto rendimiento de aceite.

Imagen de animación 3D de la máquina de extracción de aceite de palma

De hecho, la calidad del aceite de palma crudo depende no sólo de la variedad del fruto de la palma, sino también del tratamiento del fruto de la palma después de la cosecha, particularmente del proceso de procesamiento de los frutos de la palma. A continuación, les presentaré cómo extraer aceite de palma en una planta de procesamiento de aceite de palma a gran escala.

El proceso de extracción del aceite de palma comprende la esterilización, extracción, digestión, prensado, clarificación, purificación, secado y almacenamiento. Primero, recolectar el racimo fresco maduro del huerto, para luego transmitirlo a la almazara de aceite de palma. En segundo lugar, esterilizar el fruto de la palma mediante vapor o agua caliente. Porque el proceso de esterilización es crucial para la calidad final del aceite. La esterilización inactiva las lipasas de los frutos y previene la acumulación de ácidos grasos libres (AGL). Además, la esterilización con vapor de los RFF facilita el desprendimiento de los racimos de los frutos. También suaviza el mesocarpio de la fruta para la digestión y liberación de aceite, y acondiciona las nueces para minimizar la rotura del grano. En tercer lugar, trillar los frutos de la palma a partir de racimos de frutos de palma. El objetivo de la trilla en el proceso de extracción de aceite de palma es separar el fruto de la palma de los RFB.

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Máquina esterilizadora de frutos de palma y máquina trilladora de frutos de palma

Después de la trilla, los frutos de la palma se trasladan a un digestor, donde se recalientan para aflojar el pericarpio. Los recipientes calentados por vapor tienen ejes giratorios a los que se acoplan brazos agitadores. Los frutos de la palma giran, lo que provoca que los pericarpios de las nueces se aflojen. Luego, la pulpa de palma triturada se envía a máquina de prensa de aceite de palma de tornillo continuo. Después del prensado, el aceite de palma se divide en dos partes: la mezcla de aceite y la torta de prensado. Y luego, el aceite de palma crudo se bombeará a la sección de clarificación de aceite de palma para purificarlo. Cuando se completen las operaciones anteriores, el aceite de palma crudo final se enfriará y almacenará. Pero para prolongar la vida útil del aceite de palma, normalmente también lo enviamos a una secadora al vacío para eliminar la humedad. Luego el aceite se enfría y se envía a tanques de almacenamiento.

Máquina prensadora de aceite de palma y equipo de clarificación de aceite de palma.

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