Processus d’extraction de l’huile de palme brute – introduction aux étapes de traitement de l’huile de palme

L'huile de palme est extraite des grappes de fruits frais par pressage mécanique. Le processus moderne d'extraction d'huile de palme d'aujourd'hui est développé sur la base de processus d'extraction d'huile de palme à grande échelle en Indonésie, en Malaisie, etc. Il présente les caractéristiques d'un degré élevé d'automatisation et d'un rendement en huile élevé.

Image d'animation 3D de la machine d'extraction d'huile de palme

En fait, la qualité de l’huile de palme brute dépend non seulement de la variété des fruits du palmier, mais également du traitement des fruits du palmier après la récolte, en particulier du processus de transformation des fruits du palmier. Ensuite, je vais vous présenter comment extraire l’huile de palme dans une usine d’huile de palme à grande échelle ?

Le processus d'extraction de l'huile de palme comprend la stérilisation, le décapage, la digestion, le pressage, la clarification, la purification, le séchage et le stockage. Tout d’abord, collecter les grappes fraîches et mûres du verger, puis les transmettre au moulin à huile de palme. Deuxièmement, stériliser les fruits du palmier à la vapeur ou à l’eau chaude. Parce que le processus de stérilisation est crucial pour la qualité finale de l’huile. La stérilisation inactive les lipases des fruits et empêche l'accumulation d'acides gras libres (FFA). De plus, la stérilisation à la vapeur des FFB facilite le décollage des fruits des grappes. Il adoucit également le mésocarpe du fruit pour la digestion et la libération de l'huile, ainsi que pour le conditionnement des noix afin de minimiser la casse des grains. Troisièmement, battre les fruits du palmier à partir de régimes de fruits du palmier. Le but du battage dans le processus d’extraction de l’huile de palme est de séparer les fruits du palmier des FFB.

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Stérilisateur de fruits de palmier et batteuse de fruits de palmier

Après le battage, les fruits du palmier seront transférés dans un digesteur, où les fruits du palmier seront réchauffés pour détacher le péricarpe. Les récipients chauffés à la vapeur sont dotés d'arbres rotatifs auxquels sont fixés des bras agitateurs. Les fruits du palmier tournent, provoquant le détachement des péricarpes des noix. Ensuite, la pulpe de palmier broyée est envoyée à presse à huile de palme à vis continue . Après pressage, l’huile de palme est divisée en deux parties : le mélange d’huile et le tourteau. Et puis, l’huile de palme brute sera pompée dans la section de clarification de l’huile de palme pour purifier l’huile de palme. Une fois les opérations ci-dessus terminées, l’huile de palme brute finale sera refroidie et stockée. Mais afin de prolonger la durée de vie de l’huile de palme, nous l’envoyons généralement dans un séchoir sous vide pour éliminer l’humidité. Ensuite, l’huile est refroidie et envoyée vers des réservoirs de stockage.

Machine de pressage d'huile de palme et équipement de clarification d'huile de palme

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