Mengapa buah kelapa perlu diproses dalam 48 jam?

Tujuan pengolahan buah kelapa dalam 48 jam adalah untuk mencegah peningkatan nilai asam minyak kelapa. Membunuh kuman buah tangan dalam 48 jam dapat meningkatkan produksi minyak kelapa merah dan memastikan kita mendapatkan minyak kelapa berkualitas tinggi. Sementara itu lebih baik untuk proses pengolahan minyak kelapa sawit.

Buah kelapa dalam kelompoknya

Setelah kamu memilih dan mengumpulkan buah kelapa segar dari pohon kelapa. Lebih baik memprosesnya dalam 48 jam. Jika buah kelapa tidak mudah menjadi tengik setelah 48 jam. Akan menyebabkan peningkatan nilai asam. Nilai asam adalah ukuran kualitas minyak. Semakin rendah nilai asamnya, semakin tinggi kualitas minyak kelapa. Sebaiknya memproses buah kelapa segar.

Buah kelapa harus diproses dalam 48 jam