Apakah minyak sawit baik untuk kesehatan Anda?

Tanggal: 19 September 2016/ Pertanyaan Umum/ Ngobrol daring/ Dukungan teknis

Disajikan dari buah pohon palem, minyak sawit, seperti kebanyakan minyak lainnya, mengandung sekitar 120 kalori dan 13,6 gram lemak per sendok makan. Pemecahan lemak jenuh dan lemak tak jenuh berperan penting dalam perbandingan minyak sawit dengan minyak nabati lainnya. Minyak kelapa sawit juga memasok vitamin E, yang merupakan manfaat lain yang perlu dipertimbangkan.

Komponen minyak sawit

Statistik Lemak Jenuh

Dari 13,6 gram lemak dalam satu sendok makan minyak sawit, 6,7 gram merupakan lemak jenuh. American Heart Association merekomendasikan agar Anda membatasi jumlah lemak jenuh yang Anda makan hingga kurang dari 7 persen dari total asupan kalori Anda. Melakukan hal ini dapat membantu melindungi kesehatan jantung Anda dan menjaga kadar kolesterol Anda tetap rendah. Minyak sawit memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih tinggi dibandingkan jenis minyak nabati lainnya. Sebagai perbandingan, satu sendok makan minyak canola hanya memiliki 1 gram lemak jenuhnya. Minyak zaitun dalam jumlah yang sama memiliki 1,9 gram lemak jenuhnya. Namun minyak sawit lebih baik dibandingkan minyak kelapa karena mengandung 11,8 gram lemak jenuh per sendok makannya.

Statistik Lemak Tak Jenuh

Meskipun menurunkan jumlah lemak jenuh dalam makanan Anda adalah cara yang baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan asupan lemak tak jenuh juga dapat membantu melindungi kesehatan jantung Anda. Lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal membantu mengurangi kadar kolesterol, menurut American Heart Association. Satu sendok makan minyak sawit mengandung 5 gram lemak tak jenuh tunggal dan sekitar 1,3 gram lemak tak jenuh ganda. Sebagai perbandingan, minyak kanola dan minyak zaitun mengandung lebih banyak lemak tak jenuh dibandingkan minyak sawit, sedangkan minyak kelapa hampir tidak mengandung lemak tak jenuh.

SEBELUMNYA: Produk apa saja yang mengandung minyak sawit dan minyak inti sawit?

BERIKUTNYA: Apa itu stearin sawit?

Tinggalkan pesan

Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang mesin ekstraksi minyak sawit. mohon tinggalkan nomor telepon Anda, Kami akan kembali kepada Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.