Apa itu minyak inti sawit terhidrogenasi?

Tanggal: 22 Desember 2014/ Pertanyaan Umum/ Ngobrol daring/ Dukungan teknis

minyak

Selama proses hidrogenasi, hidrogen ditambahkan ke ikatan rangkap dalam rantai karbon.
Proses hidrogenasi berarti konversi cairan menjadi campuran lemak cair dan padat, yang dibutuhkan dalam mentega dan margarin. Stabilitas oksidatif minyak inti sawit juga ditingkatkan. Kerugian dari proses hidrogenasi adalah terbentuknya asam lemak trans. Kenel sawit merupakan salah satu lemak jenuh yang tinggi, sehingga hanya memerlukan sebagian hidrogenasi saja.

Apa fungsi utama minyak inti sawit terhidrogenasi?

mentega

Lemak jenuh dalam minyak inti sawit terhidrogenasi mengandung banyak asam laurat, yang meningkatkan kadar kolesterol baik dan jahat dalam tubuh. Kegunaan utama minyak inti sawit terhidrogenasi adalah margarin, mentega, kue kering, dan untuk menggoreng dengan suhu tinggi.

Sabun

Minyak inti sawit terhidrogenasi sering ditemukan dalam coklat. Ini juga digunakan di banyak industri produksi, seperti sabun, lilin, karet, kosmetik dan sebagainya.

Lilin

SEBELUMNYA: Apa saja produk yang mengandung minyak sawit?

BERIKUTNYA: Apa itu minyak sawit terhidrogenasi?

Tinggalkan pesan

Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang mesin ekstraksi minyak sawit. mohon tinggalkan nomor telepon Anda, Kami akan kembali kepada Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.