Apa itu palm olein, palm stearin, dan super palm olein?
P minyak alm berbentuk semi padat pada suhu kamar (20°C). Bagian cair dapat dipisahkan secara fisik dari bagian padat minyak sawit melalui fraksinasi. Setelah fraksinasi, bagian cairnya disebut "palm olein", yang biasanya dikemas dalam botol dan dijual sebagai minyak goreng. Bagian lemak padat disebut "palm stearin" dan palm stearin biasanya digunakan untuk memformulasi lemak bebas trans seperti margarin, mentega putih, dan ghee nabati. Terkadang palm olein difraksinasi lebih lanjut menjadi fraksi yang lebih cair yang disebut “super palm olein”. Fraksi minyak ini mampu bertahan pada suhu yang lebih dingin dibandingkan minyak sawit olein sebelum menjadi keruh atau mengeras.
Palm olein dan palm stearin
Palm olein dan palm stearin
SEBELUMNYA: Apa manfaat minyak sawit?
BERIKUTNYA: Mengapa minyak buah sawit disebut minyak sawit merah?
Tinggalkan pesan
Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang Apa itu palm olein, palm stearin, dan super palm olein? . Mohon tinggalkan nomor telepon Anda, Kami akan menghubungi Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.
Hubungi kami
FAQ Ekstraksi Minyak Sawit
-
Bagaimana cara memulai pabrik penggilingan dan pengolahan kelapa sawit?
-
Bagaimana cara memulai bisnis pengolahan minyak sawit di Nigeria?
-
Bagaimana cara memproduksi minyak nabati olahan dari minyak inti sawit?
-
Apa saja langkah-langkah dalam produksi minyak sawit?
-
FAQ Tentang Mesin Ekstraksi Minyak Inti Sawit
-
Apa Keuntungan Menggunakan Mesin Penyulingan Minyak Nabati Profesional
-
Unit Pengepres Minyak Sawit Plug-and-Play Henan Glory 1T/H
-
Proses Langkah-demi-Langkah: Cara Kerja Mesin Penyulingan Minyak Inti Sawit
Produk
