Quel est le processus de raffinage de l’huile de palme ?

Une fois l’huile de palme extraite, l’huile de palme brute ne peut généralement pas répondre aux normes comestibles. L’huile de palme brute est donc envoyée à une raffinerie d’huile de palme pour être raffinée afin d’améliorer encore la qualité de l’huile. Le processus de raffinage de l'huile de palme comprend la dégommage, la désacidification, la décoloration et la désodorisation. De l’huile de palme raffinée peut ensuite être obtenue. De plus, selon les besoins des différents clients, l’huile de palme peut être ensuite extraite en oléine de palme et en stéarine.

Il existe deux options pour le processus de raffinage, notamment le processus de raffinage physique et le processus de raffinage chimique. Le processus de raffinage chimique convient à la plupart des graines oléagineuses et peut être utilisé en grandes ou petites quantités. Le processus de raffinage physique est plus pratique pour l'huile de cuisson à faible teneur en gomme et à indice d'acide élevé, comme l'huile de palme, l'huile de palmiste et l'huile de coco, etc. Par conséquent, d'une manière générale, le raffinage physique est plus approprié pour l'huile de palme, en particulier en grande quantité. Cet article se concentre sur le processus physique de raffinage de l’huile de palme.

Ce qui suit est une brève introduction au processus de raffinage de l’huile de palme.

Processus de raffinage de l'huile de palme

1. Section de dégommage:

Chauffer l'huile de palme brute jusqu'à 30-50 ℃, ajouter 85 % ou 75 % d'acide phosphorique de qualité alimentaire et ajouter 0,05 % à 0,2 % d'acide phosphorique pour tenir compte du poids de l'huile. Le but est de convertir les phospholipides non hydratés en phospholipides hydratés et de les agréger en grappes pour évacuer les impuretés.

2. Section désacidification:

Le pétrole brut non raffiné contient des acides gras libres, ce qui rend l'huile facilement rance, il doit donc être désacidifié pour éliminer les acides gras libres. La désacidification est réalisée dans une cuve de désacidification par distillation, ou dans une tour de désodorisation ensemble pour éliminer les acides gras libres et autres substances odorantes. Ensuite, les acides gras libres peuvent également être collectés par condensation à d’autres fins.

3. Section Décoloration:

Dans le processus de décoloration par pression négative, en raison de la faible pression de fonctionnement et des faibles réactions secondaires d'oxydation thermique, la décoloration par pression négative est généralement utilisée et le degré de vide est de 0,096 mPa. Sous vide, elle est généralement réalisée dans une tour de décoloration, en ajoutant 1 à 3 % d'agent décolorant représentant le poids de l'huile pour l'adsorption physique et en utilisant généralement de l'argile. Les gommes et les pigments sont éliminés ensemble par l'adsorption de l'argile. De plus, grâce au processus de filtration du filtre à feuilles, les déchets d'argile blanche seront évacués.

4. Section désodorisation:

La désodorisation consiste à désodoriser l'huile en introduisant une certaine quantité de vapeur surchauffée pour éliminer l'huile à une température élevée de 220 à 260 °C, en utilisant le principe des différents points de volatilisation de l'huile et des substances moléculaires malodorantes. Il existe une autre option. La désacidification et la désodorisation sont réalisées ensemble par distillation dans une tour de désodorisation. Le corps principal de la section de désodorisation de la raffinerie d’huile de palme est la tour de désodorisation d’emballage combinée, divisée en deux parties. La partie fine au-dessus est la partie désacidification et la partie épaisse en dessous est la partie désodorisante. De la vapeur à haute température est introduite pour atteindre l’objectif de désodorisation, en éliminant les acides gras libres et les composants odorants de l’huile.

5. Section Fractionnement:

L'huile de fractionnement est constituée de triacylglycérol avec différents points de fusion, sous une certaine température, séparant l'oléine et la stéarine en fonction de leurs différents points de fusion et pourcentage de fusion. L'équipement de fractionnement de l'huile de palme est divisé en trois parties : préchauffage, refroidissement, cristallisation et filtrage. Après avoir traversé une usine de fractionnement d’huile de palme, l’huile de palme est séparée en plusieurs fractions ayant des points de fusion différents, qui peuvent être utilisées à différentes fins industrielles.

En raison de la différence de qualité et de paramètres du pétrole brut, le processus de raffinage de l’huile de palme est différent. Les ingénieurs de Henan Glory Company peuvent concevoir la ligne de production en fonction de la situation réelle du pétrole brut. De plus, en fonction du degré d'automatisation et de la capacité de traitement de la ligne de production de raffinage, Henan Glory Company peut proposer le type de raffinerie d'huile de palme suivant.

Type de raffinerie d'huile de palme:

Type de raffinerie d'huile de palme

Petite raffinerie d'huile de palme de 1 à 20 tpj

Raffinerie d'huile de palme de taille moyenne de 20 à 50 t/j

Grande raffinerie d'huile de palme entièrement automatique de 50 à 600 t/j

Séparateur d'huile de palme 1-600tpd

La Glory Company s'est concentrée sur machine de traitement de l'huile de palme depuis des décennies. Si vous souhaitez mettre en place un processus de raffinage d'huile de palme, nos ingénieurs professionnels peuvent vous aider à le concevoir et à l'installer en fonction de votre capacité et de vos exigences. Si vous avez des idées sur la transformation de l'huile de palme, n'hésitez pas à nous contacter.