O que é o processo de refino do óleo de palma?

Depois que o óleo de palma é extraído, o óleo de palma bruto geralmente não consegue atender ao padrão comestível. Assim, o óleo de palma bruto é enviado para uma refinaria de óleo de palma para refino, a fim de melhorar ainda mais a qualidade do óleo. O processo de refino do óleo de palma inclui degomagem, desacidificação, descoloração e desodorização. O óleo de palma refinado pode ser obtido depois disso. Além disso, de acordo com as necessidades dos diferentes clientes, o óleo de palma pode ser posteriormente extraído em oleína e estearina de palma.

Existem duas opções para o processo de refino, incluindo processo de refino físico e processo de refino químico. O processo de refino químico é adequado para a maioria das sementes oleaginosas e pode ser usado em grandes ou pequenas quantidades e o processo de refino físico é mais prático para óleo de cozinha com baixo teor de goma e alto índice de acidez, como óleo de palma, óleo de palmiste e óleo de coco, etc. Este artigo enfoca o processo físico de refino do óleo de palma.

A seguir está uma breve introdução ao processo de refino do óleo de palma.

Processo de refino de óleo de palma

1. Seção de degomagem:

O aquecimento do óleo de palma bruto é de até 30-50 ℃, adicione 85% ou 75% de ácido fosfórico de qualidade alimentar e adicione 0,05% -0,2% do ácido fosfórico para compensar o peso do óleo. O objetivo é converter fosfolipídios não hidratados em fosfolipídios hidratados e agregar-se em aglomerados para descarregar impurezas.

2. Seção de desacidificação:

O petróleo bruto não refinado contém ácidos graxos livres, o que tornará o óleo facilmente rançoso, por isso precisa ser desacidificado para remover os ácidos graxos livres. A desacidificação é realizada em um tanque de desacidificação por destilação, ou em uma torre de desodorização em conjunto para liberar ácidos graxos livres e outras substâncias odoríferas. Posteriormente, os ácidos graxos livres também podem ser coletados por condensação para outros fins.

3. Seção de descoloração:

No processo de descoloração por pressão negativa, devido à baixa pressão operacional e às fracas reações colaterais de oxidação térmica, a descoloração por pressão negativa é geralmente usada e o grau de vácuo é de 0,096mPa. No estado de vácuo, geralmente é realizado em uma torre de descoloração, adicionando 1-3% de agente descolorante, representando o peso do óleo para adsorção física e geralmente usando argila. As gomas e os pigmentos são removidos juntos pela adsorção da argila. Além disso, através do processo de filtração do filtro de folhas, os resíduos de argila branca serão descartados.

4. Seção de desodorização:

A desodorização consiste em desodorizar o óleo introduzindo uma certa quantidade de vapor superaquecido para retirar o óleo sob a alta temperatura de 220-260 °C, usando o princípio de diferentes pontos de volatilização de óleo e substâncias moleculares malcheirosas. Existe uma outra opção. A desacidificação e a desodorização são realizadas em conjunto por destilação em uma torre de desodorização. O corpo principal da seção de desodorização da refinaria de óleo de palma é a torre combinada de desodorização de embalagens, que é dividida em duas partes. A parte delgada acima é a parte de desacidificação, e a parte grossa abaixo é a parte desodorizante. O vapor de alta temperatura é introduzido para atingir o objetivo de desodorização, removendo ácidos graxos livres e componentes de odor do óleo.

5. Seção de fracionamento:

O óleo de fracionamento consiste em triacilglicerol com diferentes pontos de fusão, sob determinada temperatura, separando a oleína e a estearina de acordo com seus diferentes pontos de fusão e porcentagem de fusão. O equipamento de fracionamento de óleo de palma é dividido em três partes: pré-aquecimento, resfriamento e cristalização e filtragem. Depois de passar por uma planta de fracionamento de óleo de palma, o óleo de palma é separado em diversas frações com diferentes pontos de fusão, que podem ser utilizadas para diversos fins industriais.

Devido à diferença na qualidade e nos parâmetros do petróleo bruto, o processo de refino do óleo de palma é diferente. Os engenheiros da Henan Glory Company podem projetar a linha de produção de acordo com a situação real do petróleo bruto. Além disso, de acordo com o grau de automação e capacidade de processamento da linha de produção de refino, a Henan Glory Company pode fornecer o seguinte tipo de refinaria de óleo de palma para escolher.

Tipo de refinaria de óleo de palma:

Tipo de refinaria de óleo de palma

Refinaria pequena de óleo de palma de 1 a 20 toneladas por dia

Refinaria de óleo de palma de médio porte com 20-50 tpd

Grande refinaria de óleo de palma totalmente automática de 50-600 tpd

Separador de óleo de palma 1-600tpd

A Glory Company tem se concentrado em máquina de processamento de óleo de palma por décadas. Se você estiver interessado em estabelecer um processo de refino de óleo de palma, nossos engenheiros profissionais podem ajudá-lo a projetá-lo e instalá-lo de acordo com sua capacidade e requisitos. Se você tiver alguma ideia sobre o processamento de óleo de palma, não hesite em nos contatar.