น้ำมันปาล์มทำมาจากที่ไหน?

น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชที่สกัดจากเมล็ดต้นปาล์ม น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชบริโภคที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก รองจากน้ำมันถั่วเหลืองเท่านั้น
น้ำมันปาล์มทำมาจากที่ไหน? พวกเขากำลังสกัดจากผลปาล์ม ปัจจุบันมีประมาณ 20 ประเทศที่ผลิตน้ำมันปาล์มในโลก มาเลเซียและอินโดนีเซียเป็นสองประเทศผู้ผลิตน้ำมันปาล์มที่ใหญ่ที่สุดในโลก
 การทำน้ำมันปาล์มมีหลายขั้นตอน:

  1. เก็บกระจุกสดสุกจากสวนผลไม้ (เส้นศูนย์สูตรของโลกประมาณ 15 โซนละติจูดจากเหนือจรดใต้ซึ่งมีผลปาล์มอยู่มาก) จากนั้นนำผลปาล์มสดมาฆ่าเชื้อสุญญากาศในเครื่องฆ่าเชื้อ โดยฉีดไอน้ำโดยตรงเพื่อให้ความร้อนเป็นเวลา 60 นาที จุดประสงค์คือเพื่อป้องกันไม่ให้เอ็นไซม์ถูกทำลาย หลีกเลี่ยงไม่ให้ปริมาณ FFA ในน้ำมันเพิ่มขึ้นอีก
  2. หลังจากการฆ่าเชื้อ แยกผลปาล์มออกจากพวงผลไม้สด ผลปาล์มเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่เรากำลังเผชิญอยู่ วัตถุประสงค์ของการกระแทกใช้เพื่อแยกเยื่อกระดาษและบดเยื่อปาล์ม ในขณะเดียวกันก็ใช้ไอน้ำในการปรุงผลปาล์มและทำลายเซลล์เยื่อกระดาษ
  3. หลังจากชนแล้วส่งผลปาล์มเข้าเครื่องอัดเกลียว จากนั้นเราก็จะได้น้ำมันดิบ 
  4. เนื่องจากน้ำมันปาล์มดิบมีคอลลอยด์ FFA เม็ดสีธรรมชาติจำนวนมาก ดังนั้นควรทำให้น้ำมันปาล์มมีความกระจ่างใสก่อนรับประทาน
  5. กระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์มแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอน ได้แก่ การลอกกาวและการลดความเป็นกรด การลดสี กำจัดกลิ่น และการกรองด้วยความเย็น
  6. น้ำมันปาล์มสามารถขายให้กับผู้ค้าส่งได้โดยตรงหลังจากการกลั่นหรือไหลออกสู่ตลาดท้องถิ่นหลังการบรรจุ
 

ฝากข้อความ

หากท่านต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ น้ำมันปาล์มทำมาจากที่ไหน? - กรุณาทิ้งหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ เราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุดเมื่อเราได้รับข้อความของคุณ

ชื่อ ประเทศ อีเมล* โทรศัพท์* สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

รายการสินค้า