Planta de refinación de aceite de palmiste de tamaño mediano

Todos sabemos que el aceite de palma crudo sin refinería está lleno de impurezas como gomas, pigmentos, ceras, fosfátidos y ácidos grasos libres (AGL), entre los cuales algunos son perjudiciales para nuestra salud. Por lo tanto, el refinado del aceite de palmiste es esencial para eliminar impurezas. Al igual que otros procesos de refinación de semillas oleaginosas, la planta de refinación de aceite de palmiste de tamaño mediano tiene cuatro pasos que son desgomado, neutralización, decoloración y desodorización.

proceso de refinación del aceite de palmiste
El proceso de refinación del aceite de palmiste es el mismo que el proceso de refinación del aceite de palma.

1. En la sección de desgomado, aquí se utiliza agua caliente, ya que materiales como los fosfolípidos y las gomas son solubles en aceite pero no en agua. Así se separan las impurezas. Algunos de ellos se convierten en lecitina o se añaden a los pasteles para darles sabor. El desgomado en una planta de refinación de aceite de palmiste puede mejorar la comestibilidad del aceite de palmiste y extender el tiempo de almacenamiento.
2. La neutralización también se conoce como desacidificación. El álcali es el material principal para neutralizar los ácidos grasos libres y convertirlos en jabones que se eliminan mediante fuerza centrífuga.
3. En la etapa de decoloración de la planta de refinación de aceite de palma, se agrega tierra blanqueadora o arcilla al aceite de palma crudo y se calienta. El aceite se mezcla con tierra blanqueadora y se mantiene la mezcla y la reacción continuamente. Después de decolorar, el aceite blanqueado debe filtrarse para eliminar los residuos creados en este paso.
4. La desodorización del aceite de palmiste es la última pero no menos importante etapa en la planta de refinación del aceite de palmiste. El aceite blanqueado se desairea, se calienta y se desodoriza a alta presión. Después de pasar por el intercambiador de calor, el aceite desodorizado debe enfriarse y filtrarse. El ácido graso libre se recoge como subproducto.
5. La amplia participación de mercado del aceite de palmiste en la industria del aceite comestible plantea un reclamo urgente sobre las artesanías de procesamiento de aceite comestible. Aunque las técnicas de prensado están casi maduras, todavía debemos prestar atención a las técnicas avanzadas y esforzarnos por ofrecer a la gente un aceite de palmiste más puro.
máquina de refinación de aceite de palmiste
Planta de refinación de aceite de palmiste

 
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