Efecto de diferentes métodos de esterilización en el aceite extraído de la fruta de la palma del aceite en el molino de aceite de Plam

La esterilización es uno de los procesos clave en cualquier planta de molino de aceite de palma. Los racimos de frutas frescas (FFB) se cocinan usando vapor como medio de calentamiento. El proceso de esterilización utiliza mucho vapor, consumiendo aproximadamente treinta (30%) a sesenta (60%) por ciento del vapor del proceso total, dependiendo del tipo de tecnología de esterilizadores utilizada. El tipo de tecnología de esterilizadores utilizada tiene una relación importante en el consumo de vapor y la presión (temperatura) del proceso de esterilización.

El método de esterilización utilizado también afecta el rendimiento del proceso y la calidad del aceite de palma. La buena capacidad de blanqueo del aceite de palma requiere una liberación adecuada del aire antes de la esterilización, el tiempo de esterilización más corto posible y la temperatura del proceso más baja posible. Convencionalmente, en una planta de molino de aceite de palma, el proceso de esterilización se lleva a cabo en los vasos de presión cilíndrica, que se encuentran en posición horizontal o vertical, y se llena con vapor bajo presión como un proceso por lotes. Últimamente, el proceso de esterilización también se está llevando a cabo como un proceso continuo en una cabina de calefacción llena de vapor a presión atmosférica. El consumo de vapor del proceso para el proceso de esterilización varía entre 110 kg y 400 kg por tonelada FFB dependiendo del tipo de tecnología de esterilizador utilizada. La siguiente discusión sobre los diferentes tipos de esterilizantes se centra en su relevancia para el consumo de vapor y energía y, por lo tanto, la eficiencia energética general del proceso de extracción de aceite de palma.

Esterilizador horizontal

El esterilizante horizontal es el esterilizador más utilizado en el Palnt del molino de aceite de palma. Cuando está dispuesto en una posición horizontal, el esterilizador de los vasos cilíndricos tiene una disposición bastante buena porque el racimo de fruta fresca de palma de aceite colocada en jaulas con una altura de apilamiento baja se extiende más uniformemente en esta posición a lo largo de la longitud del vessel atónito, como un esterilizador vertical. Por lo tanto, cuando el vapor presurizado se inyecta en el interior del recipiente cilíndrico colocado horizontalmente, el vapor puede llegar a diferentes direcciones y esquinas de los contenidos dentro de las jaulas, ayudando así al tratamiento de los racimos de frutas. Debido a la baja altura de apilamiento de los racimos de frutas en las jaulas, el condensado se drena libremente de la pila de frutas que facilita la penetración de calor. La baja altura de apilamiento también limita la compresión del grupo de frutas que facilita la baja pérdida de aceite de las frutas durante la esterilización.

Esterilizador horizontal en molino de aceite de palma

Esterilizadores verticales

Los esterilizadores verticales son otro tipo de esterilizadores de frutas de palma que pueden ahorrar espacio. Sin embargo, debido a la considerable altura de apilamiento y la compresión del grupo de frutas resultante en el recipiente vertical, la extracción de aire y el drenaje de condensado de la pila de frutas están restringidos y esto impide la penetración de calor. El diseño requiere una mayor presión de vapor con ciclos de pico múltiple y un tiempo de esterilización más largo para un tratamiento térmico efectivo de los racimos de frutas, lo que resulta en un mayor consumo de vapor.

Los esterilizadores verticales usan vapor a una temperatura de 143 ° C y con consumo de vapor entre 305 y 355 kg / tonelada FFB y un tiempo de esterilización de aproximadamente 60 minutos en ciclos de triple pico.

Este método de esterilización que implica a alta temperatura y compresión del grupo de frutas incurre en una alta absorción de aceite en los racimos de frutas vacías y al condensado de esterilizadores, lo que afecta la eficiencia del proceso. Por lo tanto, comúnmente donde se emplean esterilizadores verticales, los racimos de frutas vacíos se procesan aún más para recuperar el aceite absorbido en los tallos y fibras para aumentar el rendimiento del aceite al triturar y seguido de extracción de presión o solvente, uno que consume una potencia adicional considerable. Significativamente, el aceite recuperado del licor presionado por la fruta vacía es propenso a contaminantes como el potasio, el cloro y los fosfatidas que son perjudiciales para la calidad del aceite de producción e imponen dificultades en la etapa de refinación.

Esterilizador vertical en la fábrica de aceite de palma

Henan Doing Coampany es un fabricante profesional de planta de procesamiento de aceite de palma. Ahora desarrollamos una nueva tecnología que permite la eliminación de aire fácil, rápida y completa de los esterilizadores horizontales convencionales. La nueva tecnología junto con el condensado inherente que drena libremente permite que el esterilizador horizontal efectúe el proceso de esterilización más eficiente en energía en las fábricas de aceite de palma. La nueva cámara del método de esterilización garantiza un consumo de vapor tan bajo como 110 a 130 kg por tonelada FFB y un tiempo de esterilización de aproximadamente 40 minutos para lograr una esterilización efectiva. Más información sobre la máquina de esterilización de frutas de la palma, puede contactarnos, nuestros ingenieros presentarán más detalles a usted.