Effet de différentes méthodes de stérilisation sur l'huile extraite des fruits du palmier à huile dans le moulin à huile pour plonger

Date: 29 octobre 2018/ FAQ/ Discuter en ligne/ Support technique

La stérilisation est l'un des processus clés de toute usine de moulins à huile de palme. Les grappes de fruits frais (FFB) sont cuites en utilisant de la vapeur comme milieu de chauffage. Le processus de stérilisation utilise beaucoup de vapeur, consommant environ trente (30%) à soixante (60%) pour cent du processus total de vapeur, selon le type de technologie de stérilisateur utilisé. Le type de technologie de stérilisateur utilisé a une incidence majeure sur la consommation de vapeur et la pression (température) du processus de stérilisation.

La méthode de stérilisation utilisée affecte également les performances du processus et la qualité de l'huile de palme. La bonne blanchabilité de l'huile de palme nécessite une libération d'air appropriée avant la stérilisation, le temps de stérilisation le plus court possible et la température de processus la plus basse possible. Classiquement, dans une usine de moulins à huile de palme, le processus de stérilisation est effectué dans des vaisseaux de pression cylindrique, se trouvant en position horizontale ou verticale, et remplie de vapeur sous pression comme procédé par lots. Ces derniers temps, le processus de stérilisation est également en cours de processus continu dans une cabine chauffante remplie de vapeur à pression atmosphérique. La consommation de vapeur du processus pour le processus de stérilisation varie entre 110 kg et 400 kg par tonne FFB en fonction du type de technologie de stérilisateur utilisée. La discussion suivante sur les différents types de stérilisateur est centrée sur sa pertinence pour la consommation de vapeur et d'énergie, et donc l'efficacité énergétique globale du processus d'extraction de l'huile de palme.

Stérilisateur horizontal

Le stériliseur horizontal est le stérilisateur le plus couramment utilisé dans le podim-huile Palnt. Lorsqu'il est éliminé en position horizontale, le stérilisateur cylindrique du récipient cylindrique a une disposition assez bonne parce que les grappes de fruits frais du palmier à huile placés dans des cages avec une faible hauteur d'empilement sont plus uniformément répartis dans cette position sur la longueur du récipient allongé, comme étant opposé à un stériliseur vertical. Ainsi, lorsque la vapeur sous pression est injectée à l'intérieur du vaisseau cylindrique positionné horizontalement, la vapeur peut atteindre différentes directions et coins du contenu dans les cages, ce qui aide ainsi le traitement des grappes fruitières. En raison de la basse hauteur d'empilement des grappes de fruits dans les cages, le condensat s'écoule librement de la pile de grappes de fruits facilitant la pénétration de la chaleur. La faible hauteur d'empilement limite également la compression des grappes de fruits qui facilite une faible perte d'huile des fruits pendant la stérilisation.

stérilisateur horizontal  Stérilisateur horizontal dans le moulin à huile de palme

Stérilisateurs verticaux

Les stérilisateurs verticaux sont un autre type stérilisateur de fruits de palmier qui peut économiser de l'espace, en raison de la hauteur d'empilement considérable et de la compression des grappes de fruits qui en résulte dans le récipient vertical, l'élimination de l'air et le drainage du condensat de la pile de groupes de fruits est restreint et cela entrave la pénétration de chaleur. La conception nécessite une pression de vapeur plus élevée avec des cycles de pics multiples et un temps de stérilisation plus long pour un traitement thermique efficace des grappes aux fruits entraînant une consommation de vapeur plus élevée.

Les stérilisateurs verticaux utilisent de la vapeur à une température de 143 ° C et avec une consommation de vapeur comprise entre 305 et 355 kg / tonne FFB et un temps de stérilisation d'environ 60 minutes en cycles à triple pic.

Cette méthode de stérilisation impliquant une température élevée et une compression des grappes de fruits entraîne une absorption élevée d'huile dans les grappes fruitières vides et le condensat de stérilisateur, affectant l'efficacité du processus. Ainsi, généralement lorsque des stérilisateurs verticaux sont utilisés, les grappes de fruits vides sont en outre transformées pour récupérer l'huile absorbée dans les tiges et les fibres pour augmenter le rendement en huile par déchiquetage et suivie d'une extraction pressante ou de solvant - une qui consomme une puissance supplémentaire considérable. De manière significative, l'huile récupérée de la liqueur de fruits vides pressée est sujette à des contaminants comme le potassium, le chlore et les phosphatides qui nuisent à la qualité de l'huile de production et impose des difficultés au stade de raffinage.

stérilisateur verticalStérilisateur vertical dans le moulin à huile de palme

Henan faisant Cooampany est un fabricant professionnel d'usine de transformation de l'huile de palme. Maintenant, nous avons développé de nouvelles technologies qui permettent l'élimination d'air facile, rapide et complète des stérilisateurs horizontaux conventionnels. La nouvelle technologie ainsi que le condensat inhérent à drainage librement permettent au stérilisateur horizontal d'effectuer le processus de stérilisation le plus économe en énergie dans les usines d'huile de palme. La nouvelle CAM de la méthode de stérilisation assure la consommation de vapeur aussi faible que 110 à 130 kg par tonne FFB et un temps de stérilisation d'environ 40 minutes pour obtenir une stérilisation efficace. Plus d'informations sur la machine de stérilisation des fruits du palmier, vous pouvez nous contacter, nos ingénieurs vous présenteront plus de détails.

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