¿Cómo elegir el método correcto de refinación de aceite de palma?

La refinación de aceite de palma es un proceso relativamente complejo. En general, hay dos métodos de refinación de aceite de cocina. El único es refinado químico, el otro es la refinación física. ¿Cómo elegir el método correcto de refinación de aceite de palma? Debido al aceite de palma tiene un bajo contenido de goma y un alto valor ácido, el método de refinación física es más práctico para el aceite de palma. A continuación, Henan Glory Company hará una introducción sobre la refinación del método físico del aceite de palma y también podemos proporcionar el equipo de refinación de aceite de palma.

Equipo de refinación de aceite de palma

El método de refinación física necesita eliminar el FFA (ácidos grasos libres) se produce durante el proceso de desodorización del proceso de refinación física. Su proceso de refinación es la desglos, decolorización, desacidificación y desodorización.

PROCEDIMIENTO UNO: DEGUMMING

Agregue el ácido fosfórico de grado alimenticio al aceite de palma crudo para transformar el fosfolípido no hidratado en fosfolípidos hidratados, y agregue agua para que la goma ingrese a la fase acuosa para precipitar y eliminar.

Procedimiento dos: desacidificación

Se agrega aceite de palma desglosado con alcalino de grado alimenticio para la reacción de neutralización ácida-base y se elimina por calentamiento y sedimentación natural.

Procedimiento tres: decoloración

Cuando el aceite de palma se calienta a una cierta temperatura, se agregan una cierta cantidad de arcilla activada y carbono activado en el aceite de palma neutralizado, el pigmento en el aceite de palma se adsorza físicamente, para lograr el propósito de la decolorización.

Procedimiento cuatro: desodorización

El aceite de palma desodorizado se calienta a alta temperatura (250-260 ℃) y luego entra en el tanque de desodorización. Bajo la presión negativa, se introduce una pequeña cantidad de vapor sobrecalentado en el aceite de palma para desnudar durante un período de tiempo, para lograr el propósito de la desodorización.

Proceso de refinación de aceite de palma

Lo anterior es una breve introducción al método de refinación física de aceite de palma. En cuanto al equipo de refinación de aceite de palma, Henan Glory Company tiene más de 10 años de experiencia en la fabricación de equipos de refinación de aceite comestible. Podemos ayudarlo a elegir el método correcto de refinación de aceite comestible y personalizar el equipo de línea de producción de refinación de aceite comestible para usted en función de sus materias primas. Si necesita equipo de refinación de aceite de palma, contáctenos libremente.