¿Cómo elegir el método de procesamiento de aceite comestible?

En Henan Glory Oil & Fats Engineering Co., LTD, entendemos la importancia de elegir el método correcto de procesamiento de aceite comestible. Hay dos métodos de procesamiento de aceite comestible: prensado y extracción con solventes, cada uno con sus ventajas únicas. Aquí hay dos consideraciones clave para asegurarse de elegir el método de procesamiento de aceite comestible que mejor se adapte a sus necesidades.

1. Método de procesamiento de aceite comestible: determine si su objetivo principal es el máximo rendimiento o mantener el aceite comestible de la más alta calidad.

(1) Método de prensado: Se refiere a la extracción de aceite de semillas o frutos secos mediante presión física. Este método se puede dividir a su vez en prensado en frío y prensado en caliente. En términos generales, los aceites de alta gama suelen ser prensados ​​en frío, como el aceite de oliva, el aceite de linaza y el aceite de semilla de té. Suele realizarse a una temperatura de 35°C a 40°C, sin tostadora antes del prensado, lo que puede conservar el valor nutricional y producir aceite de color claro y alta calidad. Sin embargo, el rendimiento es menor. Por otro lado, los aceites comestibles como el aceite de maní, el aceite de sésamo, el aceite de colza, el aceite de girasol, el aceite de soja, el aceite de germen de maíz y el aceite de semilla de algodón suelen prensarse en caliente. Antes del prensado, es necesario controlar previamente la temperatura y la humedad de las semillas oleaginosas con una máquina tostadora o una máquina vaporizadora. Pero puede reducir ligeramente el contenido nutricional. El aceite producido es de color más oscuro y tiene un aroma más fuerte.

Diferentes combinaciones de aceites

(2) Método de extracción con solvente: Se refiere a la extracción de aceite de semillas o tortas de aceite mediante el uso de solventes químicos. Este método es muy eficiente y el disolvente químico es n-hexano, que puede reciclarse y reutilizarse en el proceso de procesamiento del aceite comestible. Además, la mayor ventaja del proceso de extracción con solventes de aceite comestible es la baja tasa de aceite residual, que es muy adecuado para aumentar el rendimiento de cultivos oleaginosos con bajo contenido de aceite, como la soja y el salvado de arroz. Además, los cultivos oleaginosos con mayor contenido de aceite, como maní, colza, semillas de girasol, semillas de algodón, etc., también pueden utilizar procesos de preprensado y extracción con solventes para aumentar los rendimientos. Cabe señalar que el aceite obtenido del proceso de extracción con solventes debe refinarse para eliminar impurezas y solventes para garantizar que cumpla con los estándares de seguridad nacionales. Aunque la extracción puede dar lugar a trazas de residuos de disolventes, los procesos de refinación modernos pueden minimizar este riesgo.

Máquina de refinación de aceite comestible

Para quienes buscan un equilibrio entre calidad y rendimiento, una combinación de método de prensado y método de extracción con solvente puede ser la mejor opción. Este método híbrido permite la extracción del máximo de aceite preservando al mismo tiempo las cualidades naturales del aceite.

2. Equipo y precio de procesamiento de aceite comestible: su elección también depende del equipo que tenga o pueda pagar.

Si su capacidad de procesamiento diario es pequeña, puede utilizar el método de prensado y utilizar directamente la prensa de aceite comestible de tornillo para prensar el aceite. El funcionamiento es muy sencillo y la eficiencia del prensado es muy alta. Además, la máquina prensadora de aceite comestible integrada con control automático de temperatura producida por Henan Glory también puede ajustar automáticamente la temperatura y está equipada con dos cilindros de filtro, que pueden ayudarlo a obtener un aceite comestible más limpio. Además, el método de prensado también puede equiparse con una pequeña línea de producción de prensado de aceite comestible, que incluye equipos de pretratamiento, equipos de prensado y equipos de filtrado. Una vez pretratadas las semillas oleaginosas, se puede obtener un buen aceite. Si su capacidad de procesamiento diaria es superior a 30 toneladas, puede utilizar el método de extracción por solvente. Por lo general, debe estar equipado con un extractor de tipo rotativo, un tostador-desolventizador DTDC, un sistema de evaporación, una torre de extracción y un sistema de recuperación de solventes. Más del 99% del aceite se puede obtener de las semillas oleaginosas mediante el método de extracción con solventes, pero la inversión es mayor que con el método de prensado.

Máquina procesadora de aceite comestible producida por Henan Glory

En resumen, hay una variedad de factores a considerar al elegir el método de procesamiento de aceite comestible. Henan Glory Oil & Fats Engineering Co., LTD. es capaz de proporcionar asesoramiento experto y lo más avanzado procesamiento de aceite comestible tecnología para garantizar que obtenga la mejor solución de procesamiento de aceite comestible para sus necesidades. Contáctenos hoy para obtener más información sobre cómo podemos ayudarlo a producir aceites comestibles nutritivos, seguros y de alta calidad.