Bagaimana untuk memilih kaedah pemprosesan minyak makan?

Di Henan Glory Oil & Fats Engineering Co., LTD, kami memahami kepentingan memilih kaedah pemprosesan minyak makan yang betul. Terdapat dua kaedah pemprosesan minyak makan: pengekstrakan menekan dan pelarut, masing-masing dengan kelebihannya yang unik. Berikut ialah dua pertimbangan utama untuk memastikan anda memilih kaedah pemprosesan minyak makan yang paling sesuai dengan keperluan anda.

1. Kaedah pemprosesan minyak boleh dimakan: Tentukan sama ada matlamat utama anda ialah hasil maksimum atau mengekalkan minyak boleh makan kualiti tertinggi.

(1) Kaedah menekan: Ia merujuk kepada pengekstrakan minyak daripada biji atau kacang dengan menggunakan tekanan fizikal. Kaedah ini boleh dibahagikan lagi kepada menekan sejuk dan menekan panas. Secara umumnya, minyak mewah biasanya ditekan sejuk, seperti minyak zaitun, minyak biji rami dan minyak biji teh. Ia biasanya dijalankan pada suhu 35°C hingga 40°C, tanpa mesin pemanggang sebelum ditekan, yang boleh mengekalkan nilai pemakanan dan menghasilkan minyak berkualiti tinggi berwarna terang. Walau bagaimanapun, hasil adalah lebih rendah. Sebaliknya, minyak yang boleh dimakan seperti minyak kacang tanah, minyak bijan, minyak biji sesawi, minyak bunga matahari, minyak kacang soya, minyak kuman jagung dan minyak biji kapas biasanya ditekan panas. Sebelum ditekan, suhu dan kelembapan biji minyak perlu dikawal terlebih dahulu dengan mesin pemanggang atau mesin pengukus. Tetapi ia mungkin mengurangkan sedikit kandungan nutrisi. Minyak yang dihasilkan berwarna lebih gelap dan mempunyai aroma yang lebih kuat.

Gabungan minyak yang berbeza

(2) Kaedah pengekstrakan pelarut: Ia merujuk kepada pengekstrakan minyak daripada biji benih atau kek minyak dengan menggunakan pelarut kimia. Kaedah ini sangat cekap, dan pelarut kimia ialah n-heksana, yang boleh dikitar semula dan digunakan semula dalam proses pemprosesan minyak makan. Di samping itu, kelebihan terbesar proses pengekstrakan pelarut minyak makan ialah kadar sisa minyak yang rendah, yang sangat sesuai untuk meningkatkan hasil tanaman minyak rendah minyak seperti kacang soya dan dedak padi. Selain itu, tanaman minyak dengan kandungan minyak yang lebih tinggi, seperti kacang tanah, biji serai, biji bunga matahari, biji kapas, dsb., juga boleh menggunakan proses pengekstrakan pra-menekan dan pelarut untuk meningkatkan hasil. Perlu diingatkan bahawa minyak yang diperoleh daripada proses pengekstrakan pelarut mesti ditapis untuk menghilangkan kekotoran dan pelarut bagi memastikan ia memenuhi piawaian keselamatan negara. Walaupun pengekstrakan boleh mengakibatkan sejumlah kecil sisa pelarut, proses penapisan moden boleh meminimumkan risiko ini.

Mesin penapisan minyak yang boleh dimakan

Bagi mereka yang mencari keseimbangan antara kualiti dan hasil, gabungan kaedah menekan dan kaedah pengekstrakan pelarut mungkin merupakan pilihan terbaik. Kaedah hibrid ini membolehkan pengekstrakan minyak maksimum sambil mengekalkan kualiti semula jadi minyak.

2. Peralatan dan harga pemprosesan minyak boleh dimakan: Pilihan anda juga bergantung pada peralatan yang anda miliki atau mampu.

Jika kapasiti pemprosesan harian anda kecil, anda boleh menggunakan kaedah menekan dan terus menggunakan skru penekan minyak makan untuk menekan minyak. Operasi ini sangat mudah dan kecekapan menekan adalah sangat tinggi. Di samping itu, kawalan suhu automatik mesin penekan minyak makan bersepadu yang dihasilkan oleh Henan Glory juga boleh melaraskan suhu secara automatik dan dilengkapi dengan dua tong penapis, yang boleh membantu anda mendapatkan minyak makan yang lebih bersih. Tambahan pula, kaedah menekan juga boleh dilengkapi dengan barisan pengeluaran menekan minyak makan kecil, termasuk peralatan prarawatan, peralatan menekan, dan peralatan penapisan. Selepas biji minyak dirawat terlebih dahulu, minyak yang baik boleh diperolehi. Jika kapasiti pemprosesan harian anda melebihi 30 tan, anda boleh menggunakan kaedah pengekstrakan pelarut. Ia biasanya perlu dilengkapi dengan pengekstrak jenis berputar, DTDC-desolventizer-toaster, sistem penyejatan dan menara pelucutan dan sistem pemulihan pelarut. Lebih daripada 99% minyak boleh diperolehi daripada biji minyak dengan kaedah pengekstrakan pelarut, tetapi pelaburannya lebih tinggi daripada kaedah menekan.

Mesin pemprosesan minyak makan yang dihasilkan oleh Henan Glory

Secara ringkasnya, terdapat pelbagai faktor yang perlu dipertimbangkan semasa memilih kaedah pemprosesan minyak makan. Henan Glory Oil & Fats Engineering Co., LTD. mampu memberikan nasihat pakar dan yang paling maju pemprosesan minyak makan teknologi untuk memastikan anda mendapat penyelesaian pemprosesan minyak makan yang terbaik untuk keperluan anda. Hubungi kami hari ini untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang cara kami boleh membantu anda menghasilkan minyak makan berkualiti tinggi, selamat dan berkhasiat.