¿Cuál es el mejor método para agregar ácido cítrico y otros antioxidantes al aceite de palma y los productos durante el almacenamiento y el transporte?
El mejor método para agregar ácido cítrico y otros antioxidantes al aceite de palma y productos durante el almacenamiento y el transporte.:
El ácido cítrico y otros antioxidantes están en línea mejor en línea en la etapa de enfriamiento después de la desodorización, es decir, a temperaturas de 120ºC o más bajas. Es importante garantizar la dispersión completa y la disolución de los antioxidantes en el aceite mediante la incorporación de un mezclador estático en la línea. El ácido cítrico es, por supuesto, ácido y, por lo tanto, si no se mezcla adecuadamente, la acumulación de concentraciones localizadas podría ser perjudicial para los recubrimientos del tanque o para las paredes de tanque de acero suaves.
El ácido cítrico y otros antioxidantes están en línea mejor en línea en la etapa de enfriamiento después de la desodorización, es decir, a temperaturas de 120ºC o más bajas. Es importante garantizar la dispersión completa y la disolución de los antioxidantes en el aceite mediante la incorporación de un mezclador estático en la línea. El ácido cítrico es, por supuesto, ácido y, por lo tanto, si no se mezcla adecuadamente, la acumulación de concentraciones localizadas podría ser perjudicial para los recubrimientos del tanque o para las paredes de tanque de acero suaves.
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