Qual é o melhor método para adicionar ácido cítrico e outros antioxidantes ao óleo de palma e produtos durante o armazenamento e transporte?

Data: 20 de novembro de 2014/ Perguntas frequentes/ Bate -papo online/ Suporte técnico
O melhor método para adicionar ácido cítrico e outros antioxidantes ao óleo de palma e produtos durante o armazenamento e transporte:
O ácido cítrico e outros anti-oxidantes estão on-line mais adiante no estágio de resfriamento após desodorização, ou seja, a temperaturas de 120ºC ou menos. É importante garantir uma dispersão e dissolução completas de antioxidantes no óleo pela incorporação de um misturador estático na linha. É claro que o ácido cítrico é ácido e, portanto, se não for misturado adequadamente, o acúmulo de concentrações localizadas pode ser prejudicial aos revestimentos do tanque ou às paredes de tanque de aço suave.

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