¿Quién usa aceite de palma? ¿A qué se debe la enorme demanda?

Fecha: 25 de noviembre de 2016/ Preguntas frecuentes/ Chatear en línea/ Apoyo técnico
El aceite de palma es un aceite vegetal enormemente versátil que se utiliza de diversas formas en diferentes culturas, industrias y mercados. En alimentación, el aceite de palma se utiliza como sustituto de la grasa en la elaboración de leche condensada, crema de café, helados y margarina.
aceite de palma en productos diarios
Aceite de palma en productos diarios.

Por su consistencia y capacidad para resistir altas temperaturas, se usa comúnmente como aceite de cocina y se considera uno de los mejores aceites para freír. Todas estas sorprendentes cualidades hacen del aceite de palma un producto muy buscado en hogares, restaurantes e industrias de procesamiento de alimentos.

Como producto no alimentario, el aceite de palma es una materia prima importante en la producción de jabones, detergentes, grasas, lubricantes y velas.

Con el creciente perfil del mercado de los biocombustibles, el aceite de palma también ha demostrado ser una valiosa materia prima para el biodiésel y sirve como alternativa a los aceites minerales utilizados en las centrales eléctricas.

Los derivados del aceite de palma se utilizan ampliamente en la industria farmacéutica y cosmética. También se utiliza en la producción de tintas de impresión, fluidos de perforación y productos para el tratamiento del agua.

Aparte del comercio local de aceite de palma, se vende mucho en los mercados internacionales como CPO (aceite de palma crudo) y normalmente tiene un precio elevado dadas sus vastas capacidades y la alta demanda de varias industrias.

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