Quem usa óleo de palma? Por que a enorme demanda?

Data: 25 de novembro de 2016/ Perguntas frequentes/ Bate-papo on-line/ Suporte técnico
O óleo de palma é um óleo vegetal extremamente versátil, utilizado de diversas maneiras em diferentes culturas, indústrias e mercados. Na alimentação, o óleo de palma é utilizado como substituto da gordura na fabricação de leite condensado, creme de café, sorvete e margarina.
óleo de palma em produtos diários
Óleo de palma em produtos diários

Devido à sua consistência e capacidade de resistir a altas temperaturas, é comumente utilizado como óleo de cozinha e é considerado um dos melhores óleos para fritar. Todas essas qualidades surpreendentes fazem do óleo de palma um produto muito procurado em residências, restaurantes e indústrias de processamento de alimentos.

Por ser um produto não alimentar, o óleo de palma é uma importante matéria-prima na produção de sabões, detergentes, graxas, lubrificantes e velas.

Com o perfil crescente do mercado de biocombustíveis, o óleo de palma também provou ser uma matéria-prima valiosa para o biodiesel e serve como uma alternativa aos óleos minerais utilizados em centrais eléctricas.

Os derivados do óleo de palma são amplamente utilizados na indústria farmacêutica e cosmética. Também é utilizado na produção de tintas de impressão, fluidos de perfuração e produtos para tratamento de água.

Além do comércio local de óleo de palma, este é fortemente vendido nos mercados internacionais como CPO (Óleo de Palma Bruto) e normalmente atinge um preço premium elevado, dadas as suas vastas capacidades e a elevada procura por parte de diversas indústrias.

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