¿Qué es el fraccionamiento del aceite de palma?

Fecha: 15 de enero de 2016/ Preguntas frecuentes/ Chatear en línea/ Apoyo técnico
El fraccionamiento del aceite de palma pasa por el control del enfriamiento y la cristalización del aceite de palma para separar el aceite de palma en un líquido de bajo punto de fusión (grasa blanda) y un sólido de alto punto de fusión (estearina). El fraccionamiento del aceite de palma se puede dividir en dos fracciones: sólida (estearina de palma), líquida (oleína de palma).

 fraccionamiento del aceite de palma
El fraccionamiento del aceite de palma es adecuado para diferentes producciones.

 
El proceso de desengrasado y desengrasado de control automático del aceite de palma funciona agitando lentamente y enfriando el aceite a cierta temperatura en un tiempo fijo (seguridad técnica), y genera una cristalización más grande formada por cera, luego se separa por exhalación, después de filtrar, se separa la oleína líquida y la estearina sólida.

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