¿Sabía que el aceite de palma contiene compuestos químicos que son científicamente beneficiosos para prevenir el cáncer?
El aceite de palma y las grasas hechas de aceite de palma sirven como un buen material alimentario que son seguros y libres de ácidos grasos trans que se encuentran en las grasas hidrogenadas. Investigaciones recientes han demostrado que los ácidos grasos trans son muy perjudiciales para la salud. Se han relacionado con diversas enfermedades, como el cáncer (cáncer de seno y cáncer de colon) y enfermedades cardíacas.
Una de las formas más fáciles de prevenir el cáncer es evitar el consumo de grasas hidrogenadas seleccionando productos alimenticios que usan aceite de palma o grasas hechas de aceite de palma. Los productos a base de aceite de palma están libres de ácidos grasos trans porque se producen sin tener que someterse al proceso de hidrogenación.
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