Você sabia que o óleo de palma contém compostos químicos que são cientificamente benéficos para a prevenção do câncer?_Perguntas frequentes sobre extração de óleo de palma

Data: 28 de janeiro de 2015/ Perguntas frequentes/ Bate-papo on-line/ Suporte técnico

O óleo de palma e as gorduras feitas a partir do óleo de palma servem como bons alimentos, seguros e livres de ácidos graxos trans encontrados nas gorduras hidrogenadas. Pesquisas recentes mostraram que os ácidos graxos trans são muito prejudiciais à saúde. Eles têm sido associados a várias doenças, como câncer (câncer de mama e câncer de cólon) e doenças cardíacas.

Uma das maneiras mais fáceis de prevenir o câncer é evitar o consumo de gorduras hidrogenadas, selecionando produtos alimentícios que utilizem óleo de palma ou gorduras feitas de óleo de palma. Os produtos à base de óleo de palma são isentos de ácidos graxos trans porque são produzidos sem a necessidade de passar pelo processo de hidrogenação.

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