¿Cómo procesar el aceite de palma?_Preguntas frecuentes sobre la extracción de aceite de palma

Fecha: 24 de octubre de 2015/ Preguntas frecuentes/ Chatear en línea/ Apoyo técnico

El aceite de palma es un aceite popular en el mundo. Mucha gente tiene dudas sobre cómo procesar el aceite de palma.
El aceite de palma se extrae del fruto de la palma.
El fruto de la palma debe procesarse en un plazo de 24 horas.
Si se procesa más tarde, el índice de acidez del aceite final será mayor.

Aquí el proceso simple se presenta de la siguiente manera.:

1. Se almacenan los racimos de frutos de palma frescos.

El transporte de racimos de frutos de palma.

2. Esterilización: La esterilización inactiva las lipasas de los frutos y previene la acumulación de ácidos grasos libres (AGL).

Tanque esterilizador

3. Despalillado o trillado: Se utiliza para separar el fruto de la palma de los racimos.

4. Digestión y prensado: Después del despalillado, los frutos se trasladan a un digestor donde se recalientan para aflojar el pericarpio. El prensado de la segunda etapa sobre las fibras de la torta prensada permite extraer más aceite.

5. Aclaración: Esto limpiará las impurezas del aceite de palma crudo.

Una vez extraído el aceite de palma, se obtiene la semilla de palma. Para la pequeña fábrica de aceite, puede vender la semilla de palma directamente. Si puede obtener una gran cantidad de palmiste, se agrega la línea de aceite de palmiste en la fábrica de aceite de palma.
Si desea saber mucho sobre el aceite de palma y cómo se elabora, bienvenido a contactarnos.

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