Quais são os benefícios para a saúde do óleo de palma vermelho da fruta da palma?

Quais são os benefícios para a saúde do óleo de palma vermelho da fruta da palma?

O óleo de palma vermelho vem do fruto da palma e contém uma variedade de nutrientes essenciais. Esses nutrientes podem proporcionar alguns benefícios à saúde. 
A maior parte do óleo de palma vendido nos Estados Unidos, Malásia, Indonésia, etc. no entanto, é óleo de palma refinado, 
o que não é tão nutritivo porque o processo de refino destrói parte dos nutrientes do óleo. 
Se você comprar óleo de palma vermelho para preparar alimentos em casa, lembre-se de consumi-lo com moderação, pois é rico em gordura e calorias.

Óleo rico em nutrientes
1. O óleo de palma vermelho pode ajudar a aumentar a ingestão de vitaminas e minerais. 
2. É uma boa fonte de vitaminas A, E e K e do mineral magnésio. 
3. de acordo com um estudo publicado no "Nutrition Journal" em 2006. Outro estudo, publicado na "Biomedical and Environmental Sciences" em 2003,
 descobriram que o uso de óleo de palma vermelho para cerca de 60% do total de gordura da dieta melhorou os níveis de vitamina E e beta-caroteno, um precursor da vitamina A, 
em comparação com obter a mesma porcentagem de gordura dietética do óleo de soja.

Fornece antioxidantes

O óleo de palma vermelho fornece uma variedade de antioxidantes, incluindo licopenos, carotenóides, tocotrienóis e tocoferóis.
Esses antioxidantes podem ajudar a melhorar a recuperação após um tipo de problema cardíaco chamado lesão de reperfusão ou isquemia, de acordo com um artigo publicado no “Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition” em 2008.
 Aumentar a ingestão de antioxidantes pode ajudar a diminuir o risco de câncer, doenças cardíacas e outras doenças crônicas, observa outro artigo publicado no “British Journal of Biomedical Science” em 2009.

Potenciais benefícios para a saúde

O artigo de 2009 do "British Journal of Biomedical Science" também observa que o óleo de palma vermelho pode ajudar a melhorar a função imunológica,
ajudam o fígado a metabolizar medicamentos, melhoram a utilização de nutrientes dos alimentos e ajudam a garantir que os glóbulos vermelhos contenham quantidades suficientes de hemoglobina.
O stress oxidativo pode acelerar a progressão de problemas de saúde graves, como o VIH/SIDA e a tuberculose, mas os antioxidantes do óleo de palma vermelho podem ajudar a limitar este stress oxidativo,
 retardar a progressão destas doenças e reduzir complicações, ajudando a melhorar a qualidade de vida das pessoas com estas doenças graves, de acordo com um artigo publicado no "Journal of Medicinal Plants Research" em Fevereiro de 2010, 
embora a pesquisa ainda seja preliminar.

Considerações sobre doenças cardíacas

O óleo de palma contém cerca de 50% de gordura saturada, levantando preocupações de que possa aumentar o risco de doenças cardíacas.