Apa manfaat minyak inti sawit?_FAQ Ekstraksi Minyak Sawit

Tanggal: 23 September 2016/ Pertanyaan Umum/ Ngobrol daring/ Dukungan teknis

Minyak inti sawit, yang diekstraksi dari kacang, atau inti, spesies pohon palem Afrika, biasa disebut sebagai minyak tropis. Minyak inti sawit terutama terdiri dari trigliserida lemak, dengan sekitar 80 persen lemak jenuh dan 20 persen lemak tak jenuh. Minyak inti sawit dapat ditemukan di sejumlah produk, termasuk margarin, minyak sayur dan mentega, krimer, coklat dan es krim. Tergantung pada jumlah per porsi, minyak inti sawit mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan.

Minyak inti sawit

Bebas kolesterol
Salah satu manfaat minyak inti sawit adalah bebas kolesterol, tidak seperti lemak hewani seperti mentega. Karena sifat minyak nabati dan margarin yang bebas kolesterol, seperti minyak inti sawit, terdapat beberapa spekulasi bahwa jenis minyak dan lemak ini lebih sehat daripada mentega.

Vitamin K
Minyak inti sawit juga mengandung vitamin K. Vitamin K merupakan vitamin esensial larut lemak yang penting untuk kesehatan tulang dan sebagai faktor pembekuan darah. Meskipun Anda berpotensi mendapatkan 67 persen dari tunjangan harian vitamin K yang direkomendasikan dalam secangkir minyak inti sawit, Anda sangat disarankan untuk tidak melakukannya. Ukuran porsi yang sama akan menghasilkan 94 persen kalori harian Anda, dan hampir sembilan kali lipat jumlah lemak jenuh yang disarankan dalam satu hari. Ini merupakan salah satu manfaat minyak inti sawit yang tidak melebihi risikonya.

Umur Simpan yang Panjang
Meskipun manfaat minyak inti sawit bagi kesehatan secara keseluruhan mungkin tidak terlalu besar, ada manfaat yang digembar-gemborkan oleh industri makanan komersial. Menurut Dewan Minyak Sawit Amerika (American Palm Oil Council), minyak sawit tahan terhadap oksidasi pada suhu memasak tinggi dan saat disimpan, sehingga menjadikannya alternatif yang lebih baik dibandingkan minyak nabati lainnya untuk produk gorengan komersial seperti donat, mie ramen, keripik kentang, dan kentang goreng.

SEBELUMNYA: Minyak sawit RBD (Refined, Bleached and Deodorized) dan minyak inti sawit RBD

BERIKUTNYA: Pertanyaan apa saja yang akan ditanyakan pelanggan mengenai pengupas kelapa sawit?

Tinggalkan pesan

Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang mesin ekstraksi minyak sawit. mohon tinggalkan nomor telepon Anda, Kami akan kembali kepada Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.