Quels produits contiennent de l’huile de palme et de l’huile de palmiste ?
Industries utilisant l’huile de palme
Les ingrédients à base d’huile de palme et d’huile de palmiste se trouvent dans environ 50 % des produits présents dans les rayons des supermarchés, y compris les produits alimentaires et non alimentaires. Dans de nombreux pays, l'huile de palme est utilisée comme simple huile de friture, mais de nombreux autres marchés utilisent à la fois l'huile de palme et l'huile de palmiste.:
Fabricants de produits alimentaires et de collations de grande consommation
Soins personnels et cosmétiques (principalement huile de palmiste)
Biocarburant et énergie
Aliments pour animaux (expulseur de palmiste)
Pharmaceutique
Industriel
Industrie de la restauration/des services
Produits contenant de l'huile de palme et de l'huile de palmiste
Les utilisations du palmiste et de l’huile de palme sont très variées car elles peuvent être transformées et mélangées pour produire une vaste gamme de produits présentant des caractéristiques différentes. Les noms des ingrédients ci-dessous se trouvent sur l’emballage de 50 % des produits présents dans la plupart des rayons des supermarchés, qu’ils soient à base d’huile de palme ou d’huile de palmiste.
Noms des ingrédients des produits à base d’huile de palme et de palmiste
Huile végétale, graisse végétale, palmiste, huile de palmiste, huile de palme, palmate, palmitate, oléine de palme, glycéryle, stéarate, acide stéarique, Elaeis Guineensis, acide palmitique, stéarine de palme, palmitoyl oxostearamide, palmitoyl tétrapeptide-3, laureth sulfate de sodium, laurylsulfate de sodium, noyau de sodium, noyau de palmiste de sodium, lauryle de sodium Lactylate/sulfate, glycérides de palme hydratés, palmitate d'éthyle, palmitate d'octyle, alcool palmitylique, Laureth-7, Steareth-2, Cocamide MEA (dérivé d'acide gras), Cocamiede DEA (dérivé d'acide gras), stéaramidopropyldiméthylamine, chlorure de cétyltriméthylammonium, myristate d'isopropyle, trigylcéride caprylique/caprique, iséthionates gras (SCI), alkylpolyglycoside (APG), oxyde de laurylamine.
Pour les entreprises, la meilleure action consiste à demander aux fournisseurs d’identifier le type d’huile végétale utilisée comme base des ingrédients qu’ils fournissent. L'huile de palmiste présente des complexités supplémentaires, car le produit est souvent remplacé par de l'huile de noix de coco, en fonction du prix du marché et de la disponibilité.
Les ingrédients à base d’huile de palme et d’huile de palmiste se trouvent dans environ 50 % des produits présents dans les rayons des supermarchés, y compris les produits alimentaires et non alimentaires. Dans de nombreux pays, l'huile de palme est utilisée comme simple huile de friture, mais de nombreux autres marchés utilisent à la fois l'huile de palme et l'huile de palmiste.:
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Produits contenant de l'huile de palme et de l'huile de palmiste
Les utilisations du palmiste et de l’huile de palme sont très variées car elles peuvent être transformées et mélangées pour produire une vaste gamme de produits présentant des caractéristiques différentes. Les noms des ingrédients ci-dessous se trouvent sur l’emballage de 50 % des produits présents dans la plupart des rayons des supermarchés, qu’ils soient à base d’huile de palme ou d’huile de palmiste.
Noms des ingrédients des produits à base d’huile de palme et de palmiste
Huile végétale, graisse végétale, palmiste, huile de palmiste, huile de palme, palmate, palmitate, oléine de palme, glycéryle, stéarate, acide stéarique, Elaeis Guineensis, acide palmitique, stéarine de palme, palmitoyl oxostearamide, palmitoyl tétrapeptide-3, laureth sulfate de sodium, laurylsulfate de sodium, noyau de sodium, noyau de palmiste de sodium, lauryle de sodium Lactylate/sulfate, glycérides de palme hydratés, palmitate d'éthyle, palmitate d'octyle, alcool palmitylique, Laureth-7, Steareth-2, Cocamide MEA (dérivé d'acide gras), Cocamiede DEA (dérivé d'acide gras), stéaramidopropyldiméthylamine, chlorure de cétyltriméthylammonium, myristate d'isopropyle, trigylcéride caprylique/caprique, iséthionates gras (SCI), alkylpolyglycoside (APG), oxyde de laurylamine.
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