Qu'est-ce que l'huile de noyau PLAM?

Date: 10 octobre 2016/ FAQ/ Discuter en ligne/ Support technique
L'huile de noyau de palmier est une huile extraite des graines du palmier à huile, un arbre originaire d'Afrique et largement cultivée en Afrique et dans certaines parties de l'Asie. Le fruit qui entoure les graines peut également être pressé pour l'huile. Selon l'endroit où l'on vit, il peut être facile ou difficile d'obtenir de l'huile de pale-nage de palme, mais les produits qui contiennent cette huile sont souvent disponibles.

Cette huile n'est pas terriblement saine. Il est extrêmement riche en graisses saturées et faible en acides gras essentiels, ce qui en fait un mauvais ajout au régime alimentaire. L'huile de palme droite extraite des fruits autour de la graine est en fait plus saine, mais l'huile de noyau de palme est bon marché et facilement disponible dans de nombreuses régions, ce qui en fait une alternative attrayante à l'huile de palme plus saine et souvent plus chère.

Comme les autres huiles qui sont très riches en graisses saturées, l'huile de navire de palme est généralement solide à température ambiante et peut résister à une chaleur très élevée. Dans certaines parties de l'Afrique et de l'Asie, c'est une huile de cuisson couramment utilisée, et elle peut également être utilisée dans les cosmétiques. De nombreux fabricants de cosmétiques utilisent cette huile comme un substitut bon marché pour des choses comme l'huile de noix de coco et le beurre de karité. Bien qu'il fasse certainement le travail, il a moins d'avantages cosmétiques que des ingrédients plus chers, et certaines personnes constatent que cela ajoute une texture quelque peu grasse.


huile de palme et huile du noyau de palme
Huile de palme et huile du noyau de palme

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