ทำไมเราไม่สามารถทดแทนน้ำมันปาล์มเพียงอย่างเดียวได้?
แม้ว่าการใช้น้ำมันพืชชนิดอื่นดูเหมือนจะเป็นวิธีแก้ปัญหาในทางปฏิบัติ แต่จริงๆ แล้ว มันจะก่อให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมและสังคมที่คล้ายกัน หากไม่ใหญ่กว่านั้นด้วยซ้ำ ดังนั้นทางออกที่ดีที่สุดคือต้องแน่ใจว่าคุณซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันปาล์มที่ยั่งยืน
มีความเข้าใจผิดว่าข้อกังวลเหล่านี้สามารถแก้ไขได้เมื่อบริษัทต่างๆ หยุดใช้น้ำมันปาล์มในผลิตภัณฑ์ของตน อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ไม่ง่ายอย่างที่คิดด้วยเหตุผลหลายประการ:
(1) การเปลี่ยนน้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชประเภทอื่น (เช่น น้ำมันดอกทานตะวัน ถั่วเหลือง หรือน้ำมันเรพซีด) หมายความว่าจะต้องใช้พื้นที่จำนวนมากขึ้นมาก เนื่องจากต้นปาล์มผลิตน้ำมันได้มากกว่าพืชชนิดอื่นถึง 4-10 เท่าต่อหน่วยพื้นที่เพาะปลูก ซึ่งจะส่งผลให้เกิดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมอย่างร้ายแรง โดยมีความเสี่ยงที่ป่าไม้จำนวนมากจะต้องถูกแปลงเป็นพื้นที่เกษตรกรรม
(2) ในประเทศผู้ผลิต เกษตรกรหลายล้านคนและครอบครัวของพวกเขาทำงานในภาคน้ำมันปาล์ม น้ำมันปาล์มมีบทบาทสำคัญในการลดความยากจนในพื้นที่เหล่านี้ ในอินโดนีเซียและมาเลเซีย ประชากรทั้งหมด 4.5 ล้านคนหาเลี้ยงชีพจากการผลิตน้ำมันปาล์ม การหยุดการผลิตน้ำมันปาล์มโดยสิ้นเชิงจะสร้างปัญหาสำคัญให้กับคนเหล่านี้ที่เลี้ยงดูครอบครัวด้วยการทำงานในอุตสาหกรรมนี้
(3)การแทนที่น้ำมันปาล์มด้วยน้ำมันประเภทอื่นไม่สามารถทำได้เสมอไป เนื่องจากคุณสมบัติเฉพาะของน้ำมันปาล์มเป็นส่วนผสมในอาหาร การใช้น้ำมันชนิดอื่นไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีเนื้อสัมผัสและรสชาติเหมือนกับน้ำมันปาล์ม

กระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม
มีความเข้าใจผิดว่าข้อกังวลเหล่านี้สามารถแก้ไขได้เมื่อบริษัทต่างๆ หยุดใช้น้ำมันปาล์มในผลิตภัณฑ์ของตน อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ไม่ง่ายอย่างที่คิดด้วยเหตุผลหลายประการ:
(1) การเปลี่ยนน้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชประเภทอื่น (เช่น น้ำมันดอกทานตะวัน ถั่วเหลือง หรือน้ำมันเรพซีด) หมายความว่าจะต้องใช้พื้นที่จำนวนมากขึ้นมาก เนื่องจากต้นปาล์มผลิตน้ำมันได้มากกว่าพืชชนิดอื่นถึง 4-10 เท่าต่อหน่วยพื้นที่เพาะปลูก ซึ่งจะส่งผลให้เกิดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมอย่างร้ายแรง โดยมีความเสี่ยงที่ป่าไม้จำนวนมากจะต้องถูกแปลงเป็นพื้นที่เกษตรกรรม
(2) ในประเทศผู้ผลิต เกษตรกรหลายล้านคนและครอบครัวของพวกเขาทำงานในภาคน้ำมันปาล์ม น้ำมันปาล์มมีบทบาทสำคัญในการลดความยากจนในพื้นที่เหล่านี้ ในอินโดนีเซียและมาเลเซีย ประชากรทั้งหมด 4.5 ล้านคนหาเลี้ยงชีพจากการผลิตน้ำมันปาล์ม การหยุดการผลิตน้ำมันปาล์มโดยสิ้นเชิงจะสร้างปัญหาสำคัญให้กับคนเหล่านี้ที่เลี้ยงดูครอบครัวด้วยการทำงานในอุตสาหกรรมนี้
(3)การแทนที่น้ำมันปาล์มด้วยน้ำมันประเภทอื่นไม่สามารถทำได้เสมอไป เนื่องจากคุณสมบัติเฉพาะของน้ำมันปาล์มเป็นส่วนผสมในอาหาร การใช้น้ำมันชนิดอื่นไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีเนื้อสัมผัสและรสชาติเหมือนกับน้ำมันปาล์ม

กระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม
ก่อนหน้า: วิธีการประมวลผลเมล็ดในปาล์ม?
ต่อไป: เหตุใดจึงบอกว่าศักยภาพของตลาดน้ำมันปาล์มมีขนาดใหญ่ขึ้น
ฝากข้อความ
หากท่านต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ทำไมเราไม่สามารถทดแทนน้ำมันปาล์มเพียงอย่างเดียวได้? - กรุณาทิ้งหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ เราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุดเมื่อเราได้รับข้อความของคุณ
ติดต่อเรา
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการสกัดน้ำมันปาล์ม
-
จะเริ่มโรงงานสีและแปรรูปน้ำมันปาล์มได้อย่างไร
-
จะเริ่มธุรกิจแปรรูปน้ำมันปาล์มในไนจีเรียได้อย่างไร
-
วิธีการผลิตน้ำมันพืชบริสุทธิ์จากน้ำมันเมล็ดในปาล์ม?
-
ขั้นตอนการผลิตน้ำมันปาล์มมีอะไรบ้าง?
-
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องสกัดน้ำมันเมล็ดในปาล์ม
-
การใช้เครื่องกลั่นน้ำมันพืชแบบมืออาชีพมีประโยชน์อย่างไร
-
Henan Glory 1T/H Plug-and-Play เครื่องกดน้ำมันปาล์ม
-
กระบวนการทีละขั้นตอน: เครื่องกลั่นน้ำมันเมล็ดในปาล์มทำงานอย่างไร
สินค้า