¿Qué es el aceite de palma?

Fecha: 12 de diciembre de 2015/ Preguntas frecuentes/ Chatear en línea/ Apoyo técnico
El aceite de palma es un aceite vegetal importante y versátil que se utiliza como materia prima tanto para la industria alimentaria como para la no alimentaria.
La introducción del aceite de palma.
1. Los árboles de palma aceitera pueden crecer hasta 20 metros de altura y tener una vida media de 25 años.
2. El aceite de palma crece a lo largo o 10 grados al norte/sur del ecuador.
3.El árbol comienza a producir racimos de fruta fresca (RFF) después de tres años.
4. La palma aceitera también se conoce como Elaeis Guineensis.
5. Cada pieza individual de fruta del racimo de fruta contiene 50% de aceite.
6. La nuez, conocida como semilla, en el centro de cada pieza de fruta, es de donde se extrae el aceite de palma.
7.El aceite de palma se puede cosechar los 12 meses del año.
8.Cada árbol puede producir 10 toneladas de racimos de fruta fresca por hectárea.
9. Por hectárea se pueden extraer una media de 3,9 toneladas de aceite de palma crudo y 0,5 toneladas de aceite de palmiste.
11. La fibra sobrante del proceso de molienda de palmiste proporciona un producto llamado expeller de palmiste. Se utiliza en la alimentación animal, pero también se puede utilizar para fabricar productos como papel o fertilizantes.
12. El aceite de palma requiere 10 veces menos tierra que otros cultivos productores de aceite.
13.La palma aceitera está totalmente libre de transgénicos

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