Por que a fábrica de óleo de palma precisa estar perto da plantação de frutos de palma?

Pois o fruto da palma possui fortes características químicas, o que exige que o fruto da palma seja processado em curtos prazos.
Como o fruto de palma fresco contém uma alta atividade de enzima de decomposição lipídica, quando a casca do fruto de palma é quebrada, a enzima induzirá o óleo neutro da polpa a reagir e decomporá o óleo neutro em glicerina e ácidos graxos livres, o que aumentará o valor ácido no petróleo bruto, e a cada hora aumentará 1 valor de ácido graxo (observe que o ácido graxo é o principal indicador importante no óleo)


moinho de óleo de palma
Moinho de óleo de palma

Para tornar o valor do ácido graxo dentro do requisito de qualidade, o fruto da palma precisa ser processado dentro de um curto espaço de tempo após a colheita, portanto, leve em consideração a exigência de tecnologia e o efeito econômico, ao construir o moinho de óleo de palma, ele deve estar próximo à plantação de frutos de palma para encurtar o tempo e a distância no transporte do fruto da palma, desta forma, o fruto da palma pode ser processado a tempo e melhorar a qualidade do óleo bruto. não econômico.

óleo de palma
Fruta de palma e óleo de palma

 

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