Apakah kandungan minyak biji minyak yang berbeza?
Biji minyak biasa
Biji minyak dan kandungan minyak:
| Bahan mentah | Kandungan minyak |
| kacang tanah | 44-55% |
| Camellia | 58-60% |
| Biji jarak | 50-70% |
| Kacang soya | 18-21% |
| Benih kapas | 33-40% |
| biji sesawi | 33-40% |
| Biji bijan | 45-50% |
| Biji bunga matahari | 40-50% |
| Dedak padi | 18-20% |
| Biji safflower | 29-45% |
| Embrio/kuman jagung | 30-40% |
| kenari | 40-65% |
| Biji rami/biji rami | 29-44% |
| Biji sawit | 50-55% |
| kelapa | 35-45% |
1.Biji kacang tanah/kacang tanah. Kandungan minyak kacang tanah adalah kira-kira 46-51%. Minyak kacang tanah, seperti yang dikenali sebagai minyak kacang tanah atau minyak arachis, adalah minyak yang paling popular di China, Asia Selatan dan Asia Tenggara. Minyak kacang tanah boleh didapati dalam bentuk halus, tidak ditapis dan ditekan sejuk. Jenis kedua mempunyai rasa dan aroma yang kuat, sama dengan minyak bijan. Orang ramai menggunakannya untuk minyak masak am dan minyak panggang untuk rasa tambahan.
2.kacang soya/ soya/ kacang soya. Kacang soya asli mengandungi 18-21% minyak di dalamnya. Kini semakin banyak kacang soya transgenosis telah digunakan untuk membuat minyak kacang soya. Minyak kacang soya adalah salah satu masakan yang paling banyak digunakan.
3. Canola/ Biji Sesawi. Kandungan minyak dalam canola adalah 35-42%. Minyak kanola diperoleh daripada biji kanola atau biji sesawi. Ia boleh digunakan sebagai minyak masak. Pengambilan minyak tersebut tidak dipercayai mendatangkan kemudaratan kepada manusia. Kini ia juga boleh digunakan untuk membuat biodiesel.
4.Sesame. Minyak bijan juga dipanggil minyak gingelly atau minyak til. Ia adalah minyak sayuran yang berasal dari biji bijan. Ia bukan sahaja popular sebagai minyak masak di India Selatan, tetapi juga digunakan sebagai penambah rasa di China, Jepun, Timur Tengah, Korea dan Asia Tenggara. Kandungan minyaknya ialah 45-55%.
5. Minyak biji bunga matahari. Kandungan minyak keseluruhan biji bunga matahari adalah 22-36% dan kandungan minyak isirong adalah 45-55%. Minyak bunga matahari ialah sejenis minyak masak baharu yang dikenali oleh lebih ramai orang. Ia boleh digunakan sebagai minyak goreng. Dalam bidang kosmetik, ia boleh digunakan sebagai emolien. Pengeluar minyak bunga matahari terbesar di dunia sekarang ialah Rusia, Argentina dan Ukraine.
6.Biji kapas. Kandungan minyak biji kapas berkisar antara 15% hingga 25%. Minyak ini diperoleh daripada tumbuhan kapas. Hanya isirong kapas mengandungi minyak. Minyak biji kapas mentah mempunyai gossypol. Gossypol berbahaya kepada manusia, jadi ia mesti ditapis sebagai minyak masak.
7.Kuman jagung. Kuman jagung adalah bahagian kecil dari jagung. Ia kira-kira 8% daripada keseluruhan jagung. Kuman jagung mengandungi kira-kira 40% minyak. Ia boleh digunakan sebagai minyak masak. Minyak jagung adalah baik untuk fungsi kardiovaskular, jadi minyak jagung semakin banyak digunakan sekarang.
8. Dedak beras. Dedak beras adalah bahagian antara beras dan kulit. Sebelum ini, kebanyakan dedak padi digunakan sebagai makanan haiwan atau sebagai bahan bakar. Sekarang ramai yang berminat untuk membuat minyak dedak padi. Kandungan minyak dedak padi adalah kira-kira 16-20%. Minyak dedak padi dikenali sebagai salah satu minyak kesihatan di dunia.
9.Biji jarak. Ia mengandungi kira-kira 35-42% minyak. Ia boleh digunakan sebagai minyak makan atau minyak masak, jadi ia digunakan untuk membuat biodiesel sekarang. Ini bukan sahaja boleh menggunakan biji jarak, tetapi juga boleh menyelesaikan masalah tenaga.
SEBELUM： Apakah minyak isirong sawit terfraksinasi?
SETERUSNYA： Bagaimana untuk mengekstrak minyak kastor daripada biji kastor?
Tinggalkan Mesej
Jika anda ingin mengetahui maklumat lanjut tentang Apakah kandungan minyak biji minyak yang berbeza? . sila tinggalkan nombor telefon anda, kami akan kembali kepada anda secepat mungkin setelah kami mendapat mesej anda.
hubungi kami
Soalan Lazim Pengekstrakan Minyak Sawit
-
Bagaimana untuk memulakan kilang pengilangan dan pemprosesan minyak sawit?
-
Bagaimana untuk memulakan perniagaan pemprosesan minyak sawit di nigeria?
-
Bagaimana untuk menghasilkan minyak sayuran ditapis daripada minyak isirong sawit?
-
Apakah langkah-langkah dalam pengeluaran minyak sawit?
-
Soalan Lazim Mengenai Mesin Pengekstrakan Minyak Inti Sawit
-
Apakah Kebaikan Menggunakan Mesin Penapis Minyak Sayuran Profesional
-
Unit Penekan Minyak Sawit Plug-and-Play Henan Glory 1T/H
-
Proses Langkah demi Langkah: Cara Mesin Penapis Minyak Inti Sawit Berfungsi
Produk
