Proses perahan minyak sawit merah

Loji kilang kelapa sawit

Proses perahan minyak sawit merah adalah berbeza dengan biji minyak yang lain. Minyak sawit merah mempunyai proses pengekstrakan khas yang merangkumi penuaian, pensterilan, pengirikan, penghadaman & penekanan dan penjelasan. Artikel ini bertujuan untuk memberi penerangan ringkas tentang cara minyak sawit diekstrak. Bagaimana cara membuat minyak sawit merah daripada buah sawit?

Carta alir proses ekstraksi minyak sawit merah :

Carta alir proses perahan minyak sawit skala kecil

Di bawah anda mungkin mendapati langkah-langkah, bagaimana minyak sawit merah diekstrak daripada buah sawit.

Penuaian: Pokok kelapa sawit menghasilkan tandan buah segar sepanjang tahun, tetapi terdapat tempoh produktiviti tinggi dan rendah. Majoriti minyak terbentuk dalam dua minggu terakhir proses ini dan pertimbangan yang betul tentang kematangan adalah penting untuk memastikan pengeluaran yang baik. Tandan dikeluarkan dari tumbuhan dengan tangan dengan bantuan alat penuaian (sacho dan sabit).

Proses penghasilan buah sawit

Gambar mesin perahan minyak sawit merah skala kecil:

Mesin perahan minyak sawit skala kecil

Langkah-langkah utama proses perahan minyak sawit merah:

Langkah perahan minyak sawit merah satu-Pensteril

Pensterilan adalah langkah utama dalam proses perahan minyak sawit merah. Tandan dimasak dengan stim hidup selama 90 – 120 minit. Objektif pensterilan adalah: Menyahaktifkan enzim lipase, menjadikan buah mudah dilepaskan daripada tandan, menjadikan buah lebih lembut, memudahkan pengasingan kacang/pulpa, dan pembekuan protein.

Perahan minyak sawit merah langkah satu-Peririk

Selepas tandan masak ianya disuapkan ke mesin pengirik iaitu dram yang berlubang di bahagian tepi tempat tandan di sentrifus untuk mengasingkan buah. The mesin pengirik buah sawit digunakan secara meluas dalam proses perahan minyak sawit merah yang boleh bukannya tiruan.

Perahan minyak sawit merah langkah satu-Hadam

Pencernaan adalah baik untuk proses pengekstrakan minyak sawit merah. Pencernaan ialah proses melepaskan minyak sawit dalam buah melalui pemecahan sel pembawa minyak. Buah-buahan diangkat dengan lif cawan ke bahagian atas bekas penghadam. Kapal ini mengandungi sistem pemanasan wap hidup dan aci pengaduk. Matlamat utama semasa penghadaman adalah untuk memecahkan sel minyak, untuk memudahkan pengekstrakan minyak. Proses ini mengambil masa 30 minit pada 90 – 100 ºC.

Langkah perahan minyak sawit merah satu-Menekan

Penekanan digunakan dalam mengekstrak minyak sawit daripada buah sawit. Penekanan dibuat sejurus selepas bahan meninggalkan saluran pencernaan dan ia menghasilkan buburan yang diperbuat daripada kira-kira 53% minyak, 40% air dan 7% pepejal dan juga kek yang terdiri daripada serat dan kacang. Kaedah menekan boleh kering atau basah. Kaedah kering berorientasikan pada memerah minyak daripada campuran minyak, lembapan, serat dan kacang dengan menggunakan tekanan mekanikal pada tumbuk yang dicerna. Kaedah basah menggunakan air panas untuk mencairkan minyak.

Perahan minyak sawit merah langkah satu-Penjelasan

Penjelasan, Penjernihan dan Pembungkusan: Langkah ini juga penting dalam proses pengekstrakan minyak sawit merah terdiri daripada pengasingan minyak daripada bendasing (air dan pepejal halus) yang dibuat dalam tangki pengendapan dan dekanter tiga fasa. Minyak yang diperolehi kemudian ditulenkan dalam emparan plat dan dikeringkan di bawah vakum. Akhir sekali, Minyak Sawit Extra Virgin ditapis untuk mengeluarkan sebarang zarah yang tinggal dan dibungkus dalam dram.

Kerugian Pengekstrakan Minyak: Tandan dan pepejal kosong daripada klarifikasi digunakan sebagai baja organik di ladang organik yang disahkan. Gentian masih mempunyai sekitar 7% minyak dan cengkerang digunakan dalam dandang sebagai bahan api. Hasilnya, semua kilang pengekstrakan mampu menjana elektrik sendiri melalui turbin wap.

Perahan minyak sawit merah langkah minyak sawit merah mentah satu

Selepas langkah di atas, produk akhir adalah minyak sawit merah seperti berikut:

Minyak sawit merah

[Cadangkan membaca: 1-5tph jentera pemprosesan minyak sawit skala kecil ]

Secara umumnya, proses perahan minyak sawit merah adalah hampir sama. Tetapi untuk memenuhi keperluan pelanggan, kami boleh menyesuaikan mesin perahan minyak sawit untuk pelanggan kami berdasarkan pengeluaran dan bajet mereka.