น้ำมันปาล์ม
มีพื้นเพมาจากแอฟริกาตะวันตก ปัจจุบันมีการปลูกปาล์มทั่วโลก เป็นพืชที่ทนความเย็นได้มากที่สุดชนิดหนึ่ง ปัจจุบันมีประมาณ 20 ประเทศที่ผลิตปาล์ม และประเทศหลักๆ ได้แก่ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และไนจีเรีย
2014
27 ตุลาคม
น้ำมันปาล์มในประเทศจีน
น้ำมันปาล์มในประเทศจีนมีตลาดขนาดใหญ่ นับตั้งแต่ศตวรรษที่ 20 ผู้นำเข้าน้ำมันปาล์มรายใหญ่ของจีน ได้แก่ สิงคโปร์ อินเดีย มาเลเซีย และประเทศอื่นๆ ด้วยการใช้น้ำมันปาล์มอย่างแพร่หลาย จึงมีบริษัทผลิตน้ำมันปาล์มเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
2014
24 ตุลาคม
คุณสมบัติของน้ำมันปาล์ม
น้ำมันปาล์มมีองค์ประกอบของกรดไขมันที่สมดุล โดยระดับของกรดไขมันอิ่มตัวเกือบจะเท่ากับระดับของกรดไขมันไม่อิ่มตัว กรดปาล์มมิติก (44%-45%) และกรดโอเลอิก (39%-40%) เป็นกรดองค์ประกอบหลัก โดยมีไลโนเลอิก
2014
23 ตุลาคม
น้ำมันปาล์มวิตามินอี
น้ำมันปาล์มที่ได้จากผลปาล์มน้ำมันเป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของวิตามินอี α-โทโคไตรอีนอลที่มีลักษณะเฉพาะน้อยกว่า α-tocotrienol หนึ่งใน 8 สารอะนาล็อกที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและมีความแตกต่างทางเคมี มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นเอกลักษณ์
2014
23 ตุลาคม
น้ำมันปาล์มในโลก
ปัจจุบันมีประมาณ 20 ประเทศที่ผลิตน้ำมันปาล์มในโลก มาเลเซียและอินโดนีเซียเป็นสองประเทศผู้ผลิตน้ำมันปาล์มที่ใหญ่ที่สุดในโลก การบริโภคน้ำมันปาล์มมากที่สุดอยู่ในเอเชีย นอกจากนี้สหภาพยุโรปยังได้เพิ่มการนำเข้าน้ำมันปาล์มอีกด้วย
2014
22 ตุลาคม
กระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์ม
น้ำมันปาล์มดิบสกัดจากผลปาล์ม การกลั่นน้ำมันปาล์มได้รับการออกแบบเพื่อขจัดสิ่งสกปรกให้ได้มาตรฐานของผลิตภัณฑ์น้ำมันบริโภค กระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์มหลักคือ: น้ำมันดิบ --- การฟอกสีลอกกาว --- กำจัดกลิ่น --- f
2014
22 ตุลาคม
ผู้นำเข้าน้ำมันปาล์มในอินเดีย
อินเดียเป็นประเทศที่มีเศรษฐกิจน้ำมันบริโภครายใหญ่เป็นอันดับสี่ของโลก และมากกว่าครึ่งหนึ่งของความต้องการน้ำมันบริโภคทั้งหมดของประเทศประมาณ 10 ล้านตันได้มาจากการนำเข้า
2014
22 ตุลาคม
น้ำมันปาล์มเติมไฮโดรเจน เพราะเหตุใด?
การเติมไฮโดรเจนทำให้น้ำมันปาล์มมีความเสถียรและแข็งตัวมากขึ้นที่อุณหภูมิห้อง ซึ่งช่วยปรับปรุงลักษณะการอบของน้ำมันเหลวตลอดจนรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย น้ำมันปาล์มที่เติมไฮโดรเจนบางส่วนเป็นทางเลือกที่ดี
2014
20 ตุลาคม
การคาดการณ์ตลาดน้ำมันปาล์มในแอฟริกา
การบริโภคน้ำมันปาล์มมากที่สุดอยู่ในเอเชีย นอกจากนี้สหภาพยุโรปยังได้เพิ่มการนำเข้าน้ำมันปาล์มอีกด้วย ผู้บริโภคน้ำมันปาล์มรายใหญ่ ได้แก่ จีน อินเดีย สหภาพยุโรป และอื่นๆ และการบริโภคมีสัดส่วนมากกว่า 60% ของโลกทั้งหมด
2014
13 ตุลาคม
ทางออกสำหรับผู้ผลิตน้ำมันปาล์มของอินโดนีเซีย
ทางออกสำหรับผู้ผลิตน้ำมันปาล์มของอินโดนีเซีย: ในขณะที่ผู้ผลิตน้ำมันปาล์มในประเทศต่อสู้กับอุปสรรคต่างๆ ในจุดหมายปลายทางการส่งออก ตั้งแต่มาตรการเยียวยาทางการค้าซ้ำๆ ไปจนถึงข้อกังวลด้านสิ่งแวดล้อม ผู้ผลิตน้ำมันปาล์มจึงหันมาใช้
2014
30 กันยายน
อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มในประเทศมาเลเซีย(1)
ปัจจุบัน มาเลเซียคิดเป็นสัดส่วน 39% ของการผลิตน้ำมันปาล์มของโลก และ 44% ของการส่งออกของโลก หากพิจารณาถึงน้ำมันและไขมันอื่นๆ ที่ผลิตในประเทศ มาเลเซียคิดเป็น 12% และ 27% ของการผลิตและการส่งออกทั้งหมดของโลก
2014
28 กันยายน
น้ำมันปาล์มมีรายละเอียดอย่างไร?
น้ำมันปาล์มถือเป็นน้ำมันพืช 1 ใน 3 อันดับแรกของโลก โดยมีปริมาณการผลิตและการค้ามากที่สุด
2014
27 กันยายน