Como iniciar um negócio de produção de óleo de palmiste na Indonésia?

Data: 13 de dezembro de 2016/ Perguntas frequentes/ Bate-papo on-line/ Suporte técnico
Óleo de palma versus óleo de palmiste
fruta de palma e óleo de palma
Frutos de palma e óleo de palma bruto

Quando se fala em óleo de palmiste, as pessoas sempre se confundem com óleo de palma. Portanto, primeiro vamos deixar claro o que é óleo de palma e o que é óleo de palmiste . O óleo de palma é um óleo vegetal comestível derivado da polpa avermelhada do fruto do dendezeiro, portanto o óleo de palma também pode ser chamado de óleo de fruto de palma. O óleo de palma é naturalmente de cor avermelhada devido ao alto teor de beta-caroteno. Embora o óleo de palmiste seja derivado do caroço do fruto do dendezeiro e seja obtido por prensagem e extração dos grãos de dendê por máquina de prensa de óleo de palmiste , após o qual o óleo de palmiste é refinado por máquina de refino de óleo de palmiste . Sua cor não é vermelha. À temperatura ambiente, o óleo de palmiste bruto é sólido, marrom-amarelado e tem cheiro e sabor característicos. Depois de refinado, torna-se um óleo de semente branco a amarelado, com sabor tipicamente neutro e agradável. Contém mais gorduras saturadas do que o óleo de palma e é muito utilizado na culinária comercial porque o maior teor de gordura saturada permite maior estabilidade em temperaturas mais altas e melhor prazo de validade.

Condições favoráveis ​​para iniciar negócios de produção de óleo de palmiste na Indonésia
► Recursos abundantes de matéria-prima
A Indonésia tem a terceira maior área de floresta tropical contígua do mundo e condições climáticas únicas e tecnologia de cultivo madura garantem a alta produção de frutos de palmeira. Anualmente, cerca de 63 milhões de toneladas métricas de óleo de palma são colhidas em plantações tropicais, 87% provenientes da Indonésia e da Malásia. E a Indonésia ultrapassou a Malásia como maior produtor de óleo de palma. O óleo de palma é derivado da polpa e do caroço do fruto do dendezeiro. Hoje em dia, a actual área total de plantação cobre 8 milhões de hectares e espera-se que aumente para 13 milhões de hectares até 2020.
Além disso, com a abundância de matérias-primas, o custo do óleo de palma e do óleo de palmiste é baixo em comparação com outros óleos vegetais. Portanto, a procura pelo petróleo continua a aumentar e deverá ultrapassar os 70 milhões de toneladas métricas em meados da próxima década.
produção de óleo de palmiste na Indonésia
Produção de óleo de palmiste na Indonésia por ano

 
►Amplo uso e aplicação de óleo de palmiste
O óleo de palmiste tem sido amplamente utilizado em muitos tipos de campos, além disso, seu preço relativamente baixo do que outros óleos vegetais o torna mais competitivo. O óleo de palmiste é um ingrediente essencial na fabricação de uma infinidade de produtos, como muitos tipos de chocolates, chicletes, batons, sabão em pó, donuts, sabonetes e biodiesel. Na Ásia, o uso do óleo de palmiste é muito amplo como meio de cozimento e para macarrão, o que criou uma indústria de US$ 44 bilhões. De acordo com relatórios comerciais, a China e a Índia são os dois maiores importadores de produção de óleo de palma do mundo. Além disso, o óleo de palmiste não contém colesterol, por isso é um substituto saudável da manteiga e da banha na culinária. O óleo de palmiste, quando usado sozinho ou misturado com outro óleo (como manteiga de karité), ajuda a nutrir e prevenir o ressecamento da pele. O óleo de palmiste também ajuda no tratamento saudável de cabelos, unhas e lábios. Use como um tratamento com óleo quente no couro cabeludo seco para obter aquela sensação calmante e a hidratação necessária. Além disso, o óleo de palmiste pode ser usado na indústria do alumínio como graxa durante os processos de laminação e estampagem profunda de chapas de alumínio.
Amplamente aplicação de óleo de palmiste
Ampla aplicação de óleo de palmiste

► Demanda de mercado por óleo de palmiste
O dendezeiro é uma das culturas frutíferas mais importantes do mundo. Pois o dendezeiro está restrito aos trópicos, por isso é cultivado principalmente na Indonésia, Malásia, Sudeste Asiático e alguns países da África, entre os quais a Indonésia e a Malásia são os dois principais países produtores de palmeiras. Hoje em dia, a Indonésia é o maior produtor e exportador de óleo de palma e óleo de palmiste do mundo, respondendo por quase 47% do fornecimento mundial de óleos e gorduras de palma comercializados. A demanda pelo óleo de palmiste continua aumentando nestes anos, e o óleo de palma tem sido o maior consumidor de derivados de petróleo, ultrapassando o óleo de soja, portanto, iniciar uma produção de óleo de palmiste é realmente lucrativo na Indonésia com materiais muito abundantes e de baixo preço. A Indonésia exporta cerca de metade da sua produção de óleo de palmiste.
Na Indonésia, o óleo de palmiste é preferido pelos utilizadores industriais. Os fabricantes oleoquímicos são os principais usuários do óleo de palmiste, especialmente na forma de oleína de palmiste refinada, branqueada e desodorizada e estearina de palmiste, que são usadas para produzir ácidos graxos, álcool graxo e glicerol. A Indonésia consome uma grande parte da sua produção interna de óleo de palmiste.
O óleo de palmiste é um ingrediente culinário comum. É semissólido à temperatura ambiente e é mais saturado que o óleo de palma e comparável ao óleo de coco. A produção de óleo de palmiste é um processo relativamente complexo que requer uma série de etapas distintas do processo, que começa com o descascamento dos grãos de palma, o que é um trabalho demorado, trabalhoso e árduo.

Basicamente, os processos de produção de óleo de palmiste passarão pelas seguintes etapas:
► O primeiro e mais importante passo é separar os grãos e as cascas. Como obter o palmiste é realmente uma tarefa difícil para muitas pessoas. A forma tradicional de craqueamento danificará o núcleo e causará desperdício. Se você deseja iniciar uma pequena oficina, uma máquina de descascar sementes de palma pode ajudá-lo a resolver esse trabalho problemático. A máquina para descascar amêndoas de palma é principalmente aplicável para quebrar cascas de amêndoas de palma com alta eficiência. E o que você só precisa fazer é colocar os grãos de noz de palma na máquina de descascar caroços de noz de palma e, em seguida, operar a máquina, que é de fácil operação e economia de trabalho e energia.
► Em seguida, use a máquina separadora de caroço e casca de dendê para separar clara e completamente o caroço de dendê das cascas quebradas. Mais importante ainda, você pode obter grãos completos sem danos e a taxa de bombardeio pode chegar a 95%. Além disso, existem diferentes capacidades para fábricas de prensagem em diferentes escalas.
► Depois de obter o caroço branco, você pode usar uma prensa automática de óleo para produzir óleo de palmiste. Então, através da última etapa --- refinamento. Finalmente você pode conseguir o que deseja e todo o processo não gastará muito tempo.

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