Proses Produksi Minyak kelapa sawit

Proses produksi minyak sawit dimulai setelah FFB dipanen dan buah -buahan dipisahkan dari tandan. Langkah pertama dalam proses pemrosesan minyak sawit adalah di pabrik di mana CPO diekstraksi dari buah. Proses produksi minyak kelapa sawit adalah sebagai berikut.

proses produksi minyak sawit
Proses produksi minyak sawit

1.Harvesting
Saat buah matang, FFB dipanen menggunakan pahat atau pisau yang terpasang yang melekat pada tiang panjang. Setiap pohon harus dikunjungi setiap 10-15 hari saat tandan matang sepanjang tahun. Pemanenan melibatkan pemotongan kelompok dari pohon dan membiarkannya jatuh ke tanah dengan gravitasi. Tandan buah ini (masing -masing kelompok dengan berat sekitar 25 kg) kemudian dikumpulkan, dimasukkan ke dalam wadah dan diangkut dengan truk ke pabrik ( tanaman pabrik kelapa sawit ). FFB yang tiba di pabrik ditimbang.

2 pengirik (penghapusan buah dari tandan)
FFB terdiri dari buah -buahan yang tertanam dalam spikelet yang tumbuh pada batang utama. Penguraian manual dicapai dengan memotong spikelet yang sarat buah dari batang kumpulan dengan kapak atau parang dan kemudian memisahkan buah-buahan dari spikelet dengan tangan.
Metode tradisional:
Anak -anak dan orang tua di desa mendapatkan pendapatan sebagai buruh kasual yang melakukan kegiatan ini di lokasi pabrik.
Metode modern:
Dalam sistem mekanis, drum berputar atau drum tetap yang dilengkapi dengan batang pemukul putar melepaskan buah dari tandan, meninggalkan spikelet pada batang ( stasiun pengangkutan buah palem).


mesin threhsing buah palem
Mesin threhsing buah palem
3 sterilisasi tandan
Sterilisasi atau memasak berarti penggunaan perawatan basah suhu tinggi dari buah-buahan longgar. Memasak biasanya menggunakan air panas sementara sterilisasi menggunakan uap bertekanan. Memasak biasanya menghancurkan enzim pemisahan minyak dan menangkap hidrolisis dan autoksidasi, melemahkan batang buah dan memudahkan untuk menghilangkan buah-buahan dari tandan, membantu memperkuat protein di mana sel-sel yang mengandung minyak dan memisahkan mikroskopis, melemahkan struktur buburnya, melembutkannya dan membuatnya lebih mudah untuk melepaskan material dan melemahkan kencingnya selama proses gesekan dan melembutkan gesekannya dan membuat pemecatannya melembutkan gesekan dan melembutkan gesekan. Stasiun sterilisasi buah palem)


mesin sterilisasi buah palem
Mesin sterilisasi buah palem

4 pencernaan buah
Pencernaan adalah proses melepaskan minyak kelapa sawit dalam buah melalui pecah atau memecah sel-sel yang mengandung minyak. Digester yang biasa digunakan terdiri dari kapal silinder yang dipanaskan dengan uap yang dilengkapi dengan poros berputar pusat yang membawa sejumlah lengan pemukul (pengaduk). Melalui aksi lengan pemukul yang berputar, buah ditumbuk. Menumbuk, atau mencerna buah pada suhu tinggi, membantu mengurangi viskositas minyak, menghancurkan penutup luar buah -buahan (exocarp), dan melengkapi gangguan sel minyak yang sudah dimulai pada fase sterilisasi ( stasiun pencernaan buah palem).


mesin pencernaan buah palem
Mesin pencernaan buah palem

5 Mengekstraksi Minyak Palm
Ada dua metode yang berbeda untuk mengekstraksi minyak dari bahan yang dicerna. Satu sistem menggunakan penekan mekanis dan disebut metode "kering". Yang lain disebut metode "basah" menggunakan air panas untuk menghilangkan minyak.

Dalam metode "kering", tujuan ekstraksi adalah untuk memeras minyak dari campuran minyak, kelembaban, serat dan mur dengan memberikan tekanan mekanik pada tumbuk yang dicerna. Ada sejumlah besar jenis mesin cetak tetapi prinsip operasi pada dasarnya sama. Press dapat dirancang untuk batch (sejumlah kecil material yang dioperasikan untuk periode waktu) atau operasi kontinu (stasiun penekan buah -buahan).

Fitur unik dari kelapa sawit adalah menghasilkan dua jenis minyak - minyak kelapa sawit dari daging buah, dan minyak kernel palem dari biji atau kernel. Untuk setiap 10 ton minyak kelapa sawit, sekitar 1 ton minyak kelapa sawit juga diperoleh. Beberapa operasi pemrosesan digunakan untuk memproduksi oli kelapa sawit jadi yang memenuhi persyaratan pengguna. Langkah pertama dalam pemrosesan adalah di pabrik pabrik kelapa sawit, di mana CPO diekstraksi dari buah ( Proses pabrik kelapa sawit).


mesin penekan buah palem
Mesin penekan buah palem

6 Pemulihan Kernel
Residu dari pers terdiri dari campuran serat dan kacang -kacangan yang kemudian disortir. Serat yang diurutkan tertutup dan dibiarkan memanaskan dengan reaksi eksotermik internal sendiri selama sekitar dua atau tiga hari. Kacang biasanya dikeringkan dan dijual ke operator lain yang memprosesnya menjadi minyak kernel palem melalui pabrik pengolahan minyak kernel palem.

Berskala besar tanaman pabrik kelapa sawit Gunakan serat dan nutshell yang dipulihkan untuk menembakkan boiler uap. Uap yang sangat panas kemudian digunakan untuk menggerakkan turbin untuk menghasilkan listrik untuk pabrik. Karena alasan ini masuk akal secara ekonomi untuk memulihkan serat dan untuk mengepel kacang kelapa sawit. Dalam proses pemulihan kernel skala besar, mur yang terkandung dalam kue pers dipisahkan dari serat dalam depericarper. Mereka kemudian dikeringkan dan retak di kerupuk sentrifugal untuk melepaskan kernel. Kernel biasanya dipisahkan dari cangkang menggunakan kombinasi penamping dan hidrokikloning.


Stasiun Pemulihan Kernel Palm
Stasiun Pemulihan Kernel Palm

7 proses pemurnian
Setelah proses ekstraksi minyak sawit, CPO menjalani proses pemurnian untuk menjadi minyak olahan. Minyak olahan akan menjalani proses pemisahan lemak untuk mendapatkan minyak kelapa sawit yang halus. Akhirnya, olein palem yang disempurnakan yang merupakan bagian dari proses fraksinasi minyak sawit akan digunakan dalam industri terkait ( tanaman fraksinasi minyak sawit).

8 Penyimpanan
Minyak kelapa sawit disimpan dalam tangki baja besar pada 31 hingga 40 ° C agar tetap dalam bentuk cair selama transportasi curah. Ruang kepala tangki sering disiram dengan CO2 untuk mencegah oksidasi. Suhu yang lebih tinggi digunakan selama pengisian dan tangki pengeringan. Waktu penyimpanan maksimum adalah sekitar 6 bulan pada 31 ° C.

9 proses pengemasan
Setelah melewati proses produksi dan inspeksi di bawah sistem kontrol kualitas standar, semua minyak olahan akan disimpan dalam tangki stok yang siap untuk pengiriman. Ini akan sebagian diangkut ke pabrik kemasan modern perusahaan di bawah standar sanitasi dan keselamatan sebelum memasok kepada pelanggan dalam bentuk olein palem olin dari pericarp yang terkandung dalam berbagai jenis ketersediaan kemasan sebagai botol hewan peliharaan, timah, dan paket lunak.

10 pengiriman
Produk akan diperiksa secara ketat sebelum memuat, dan kemudian pengiriman ke pelanggan dengan menggunakan truk tanker standar tinggi untuk konsumsi massal sebagai penggunaan industri atau berbagai jenis truk yang suite untuk setiap ukuran pelanggan. Untuk pasar ekspor, produk akan disediakan sebagai pengiriman curah dengan menggunakan kapal dengan kapasitas pemuatan baik 1.000 ton atau 2.000 ton berdasarkan permintaan.

Seluruh proses produksi minyak sawit mulai dari memanen tandan buah hingga ekstraksi minyak dan dari kilang hingga pasokan rantai melibatkan berbagai sumber daya dan teknologi di berbagai titik dan terkait dengan berbagai masalah lingkungan dan sosial.

Tinggalkan pesan

Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang Proses Produksi Minyak kelapa sawit . Mohon tinggalkan nomor telepon Anda, kami akan kembali kepada Anda secepatnya setelah kami mendapat pesan Anda.

Nama Negara E-mail* Telepon* Pertanyaan