Optimalkan lini ekstraksi minyak sawit Anda: penjelasan proses & peralatan fraksinasi

Sifat alami minyak sawit menentukan bahwa ia akan membentuk komponen dengan titik leleh berbeda pada suhu berbeda. Proses fraksinasi minyak sawit menggunakan karakteristik ini untuk memisahkan minyak sawit menjadi minyak sawit cair dan stearin sawit padat dengan mengontrol proses pendinginan dan filtrasi, sehingga memperluas cakupan aplikasi minyak sawit. Dengan mengoptimalkan tautan ini di jalur ekstraksi minyak sawit, pelanggan dapat menggunakannya untuk meningkatkan penerapan produk, meningkatkan kualitas dan kesehatan pangan, dan memperluas penerapan di industri non-makanan. Berikut ini akan dijelaskan mengapa perlunya mengoptimalkan jalur ekstraksi minyak sawit serta proses dan peralatan fraksinasi minyak sawit.

Apa itu Proses Fraksinasi Minyak Sawit?

Proses fraksinasi minyak sawit mencapai diversifikasi produk melalui pemisahan fisik. Inti dari proses ini terletak pada kontrol kristalisasi, dan parameternya perlu disesuaikan dengan tujuan ekstraksi. Proses fraksinasi minyak sawit mengoptimalkan jalur ekstraksi minyak sawit. Keunggulannya terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut: meningkatkan keragaman produk, meningkatkan kinerja minyak, dan meningkatkan manfaat ekonomi, dll. Langkah ini penting untuk menghasilkan minyak goreng, margarin, mentega putih, dan lemak khusus berkualitas tinggi. Proses fraksinasi minyak sawit mencapai pemanfaatan sumber daya yang efisien melalui pemisahan fisik, dengan mempertimbangkan fungsi, kesehatan dan ekonomi, dan merupakan salah satu teknologi utama dalam pengolahan minyak.

Peralatan fraksinasi minyak sawit lengkap

Proses & Peralatan Fraksinasi Minyak Sawit Dijelaskan

1. Peralatan Pretreatment Fraksinasi Minyak Sawit

Tangki pemanas memanaskan minyak mentah hingga 60~70℃.

Peralatan pretreatment fraksinasi minyak sawit

2. Peralatan Inti Fraksinasi Kelapa Sawit

· Sistem kristalisasi

Tangki kristalisasi adalah wadah tertutup dengan alat pengaduk dan pendingin. Minyak dipompa ke dalam tangki kristalisasi dan didinginkan perlahan hingga suhu kristalisasi awal (biasanya 45-50°C) melalui penukar panas. Pengadukan lambat (10-20 rpm) memastikan pertumbuhan kristal yang seragam dan menghindari panas berlebih. Selama proses kristalisasi fraksinasi minyak sawit, trigliserida dengan titik leleh tinggi (seperti stearin) dibentuk menjadi kristal melalui pendinginan lambat.

Peralatan inti fraksinasi minyak sawit

· Sistem sirkulasi pendingin air

Ini digunakan untuk mengontrol laju pendinginan secara akurat untuk memastikan pertumbuhan kristal yang stabil.

· Sistem pemisahan padat-cair

Filter pelat dan bingkai adalah metode tradisional yang umum digunakan, cocok untuk ekstraksi skala kecil, dengan ukuran pori kain saring 5~10μm. Tekanan pengoperasiannya adalah -0,08~-0,1 MPa, dan efisiensi pemisahannya >90%. Olein adalah bagian dengan titik leleh rendah, berbentuk cair, mengalir keluar melalui filter. Stearin adalah bagian dengan titik leleh tinggi, dan kristal padat tertinggal di kain saring.

· Sistem kontrol suhu

Unit pendingin menyediakan media pendingin (seperti air dingin, zat pendingin) untuk mengontrol suhu kristalisasi (biasanya 0~25℃). Penukar panas pelat atau tabung digunakan untuk pengaturan suhu oli.

Di atas merupakan gambaran proses fraksinasi minyak sawit dan peralatan fraksinasi minyak sawit. Proses fraksinasi minyak sawit mengoptimalkan jalur ekstraksi minyak sawit dan merupakan teknologi kompleks yang dapat sepenuhnya mewujudkan potensi minyak nabati serbaguna ini. Dengan memisahkan komponen-komponennya secara selektif menjadi fraksi-fraksi khusus, produk ini dapat memenuhi berbagai kebutuhan industri makanan sekaligus meningkatkan kualitas dan fungsionalitas produk. Dengan terus berkembangnya proses fraksinasi minyak sawit, prospek penerapan minyak sawit di bidang pangan dan nonpangan akan semakin diperluas.

Kami adalah Henan Doing Holdings Henan Glory Oil & Fats Engineering Co., Ltd, yang merupakan milik Doing Holding. Kami terutama bergerak dalam bidang pengepresan, pemurnian, dan fraksinasi minyak sawit, dll. Perusahaan kami memiliki yang paling maju peralatan fraksinasi minyak sawit , dan menjalankan jalur ekstraksi minyak sawit dengan berbagai ukuran. Jika Anda ingin mengoptimalkan lini ekstraksi minyak sawit Anda, silakan hubungi kami. Jika Anda mempunyai pertanyaan mengenai proses fraksinasi minyak sawit, silakan berkonsultasi dengan Henan Glory Company.