Pour quoi puis-je utiliser l’huile de palme rouge ?
L'huile de palme rouge est une excellente huile de cuisson pour la cuisson au four, les sautés, les trempettes et les fritures à feu moyen. Il est particulièrement délicieux mélangé avec du pop-corn ou dans des ragoûts et des sauces. Toutes les huiles tropicales, y compris le palmier rouge, sont d’excellentes huiles de cuisson. Les acides gras contenus dans l’huile de palme sont très stables et conviennent parfaitement aux températures de cuisson moyennes. Les huiles tropicales sont également traditionnellement utilisées pour les soins du corps, des massages aux savons et cosmétiques.
Nutrition de l'huile de palme rouge
Usine de production d'huile de palme
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