แทนซาเนียสามารถเพิ่มผลผลิตน้ำมันบริโภคได้อย่างไร?

วันที่: 9 สิงหาคม 2018/ ข่าวอุตสาหกรรม/ สนทนาออนไลน์ ฝากข้อความ

การผลิตน้ำมันปาล์มในประเทศแทนซาเนีย

แทนซาเนียและมาเลเซียมีสภาพอากาศที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งเอื้ออำนวยต่อการปลูกต้นปาล์มซึ่งผลิตน้ำมันปรุงอาหาร แต่ประเทศในแอฟริกาตะวันออกเป็นผู้นำเข้าน้ำมันบริโภคสุทธิ

เป็นที่คาดกันว่าแทนซาเนียนำเข้าน้ำมันปาล์มอย่างน้อย 400,000 ตันต่อปี แม้ว่าจะมีศักยภาพในการปลูกเมล็ดพืชน้ำมันที่แตกต่างกันก็ตาม

ปัจจุบัน แทนซาเนียปลูกถั่วลิสง ทานตะวัน งา ฝ้าย และน้ำมันปาล์ม แต่น้ำมันบริโภคเกือบ 50 เปอร์เซ็นต์ของประเทศนำเข้าและส่วนใหญ่มาจากมาเลเซีย

มาเลเซียเป็นผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่อันดับสองของโลก และตอนนี้กล่าวว่าแทนซาเนียสามารถเป็นผู้ผลิตและส่งออกผลิตภัณฑ์รายใหญ่ได้หากจะมีการลงทุนที่เหมาะสมในการทำฟาร์มปาล์ม

สัปดาห์ที่แล้ว หอการค้า อุตสาหกรรม และการเกษตรแทนซาเนีย (TCCIA) เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมคณะกรรมการน้ำมันปาล์มแห่งมาเลเซีย (MPOB) สำหรับการสัมมนาทางเทคนิคที่มุ่งส่งเสริมให้ชาวแทนซาเนียมีส่วนร่วมในการทำฟาร์มปาล์ม

คณะกรรมการประสงค์ที่จะแบ่งปันความรู้กับเกษตรกรในท้องถิ่นโดยการจัดทริปเรียนรู้และความช่วยเหลือด้านเทคนิคอื่นๆ มาเลเซียผลิตน้ำมันปาล์มได้ประมาณ 20 ล้านตันในปี 2558 ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 32 ของการผลิตน้ำมันปาล์มทั่วโลกทั้งหมด 62.8 ล้านตัน ตามการระบุของคณะกรรมการ

“เราไม่มีน้ำมันปาล์มในมาเลเซียเนื่องจากพืชมีต้นกำเนิดมาจากแอฟริกาตะวันตก เรานำมาใช้และส่งเสริมเพื่อทำให้ประเทศของเราเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสองของโลก รองจากอินโดนีเซีย เราคิดว่าแทนซาเนียสามารถกลายเป็นมาเลเซียอีกแห่งหนึ่งได้เช่นกัน เมื่อพิจารณาจากสภาพอากาศที่คล้ายคลึงกันของทั้งสองประเทศ” เจ้าหน้าที่ของคณะกรรมการกล่าว

แหล่งที่มาหลักของน้ำมันปาล์มในแทนซาเนียคือ Kigoma ซึ่งต้นปาล์มมีอายุย้อนไปถึงปี ค.ศ. 1920 ตามการประเมินศักยภาพของเมล็ดพืชน้ำมันบริโภคที่ผลิตในประเทศแทนซาเนีย รายงานที่จัดทำโดย Tanzania Edible Oils Actors Association (Teosa) ในปี 2012 ผ่านการสนับสนุนของ BEST-Dialogue

การปลูกพืชแทนซาเนียส่งเสริมเทคโนโลยีการบดเมล็ดพืชและการทำสบู่ในระดับ SME

ภูมิภาค Kigoma คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของน้ำมันปาล์มที่ผลิตในประเทศ ส่วนที่เหลืออีก 20 เปอร์เซ็นต์มาจากเขต Kyela ในภูมิภาค Mbeya

ควรทำอย่างไร?
เพื่อให้แทนซาเนียมีการเติบโตที่เหมาะสมในอุตสาหกรรมน้ำมันบริโภค ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียกล่าวว่าต้องทำหลายสิ่งหลายอย่างเพื่อจัดการกับความท้าทายในปัจจุบัน นายราชิด มามู กรรมการบริหารของสมาคมนักแสดงน้ำมันบริโภคแทนซาเนีย (เทโอซา) กล่าวว่าขณะนี้มีปัญหาทางเทคนิคและนโยบายที่เขาคิดว่าควรได้รับการแก้ไขก่อนในความพยายามที่จะพัฒนาภาคส่วนนี้

“มีความท้าทายในการจัดหาเมล็ดพันธุ์พืชที่เหมาะสมและประโยชน์ของตลาดสำหรับน้ำมันบริโภคที่ผลิตในท้องถิ่น” เขากล่าว

เมล็ดที่เหมาะสม
ตามที่เขาพูด รัฐบาลไม่ได้จัดสรรงบประมาณเพียงพอสำหรับการวิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์สมัยใหม่ที่จะช่วยปรับปรุงการผลิตและมอบอำนาจให้กับเกษตรกร

มีเมล็ดพันธุ์หลายพันธุ์ที่มีความสามารถในการผลิตต่างกัน Mr Mamu ยกตัวอย่างเมล็ดพันธุ์ทานตะวันลูกผสมที่ให้ผลผลิตได้ประมาณ 30 กระสอบต่อเอเคอร์ และเมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมซึ่งแทบจะไม่สามารถผลิตได้ 3 กระสอบต่อเอเคอร์ แต่เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่ำที่สุดเนื่องจากมีต้นทุนสูงในการซื้อเมล็ดพันธุ์สมัยใหม่ “เช่น เมล็ดทานตะวันลูกผสมหนึ่งกิโลกรัมมีราคา 37,000 Shh…เกษตรกรรายย่อยประเภทใดที่สามารถจ่ายได้” เขาตั้งคำถาม “รัฐบาลควรทำงานอย่างใกล้ชิดกับหน่วยงานของรัฐในท้องถิ่นเพื่อกำหนดงบประมาณให้เพียงพอสำหรับการวิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันปาล์มหรือทานตะวัน และแน่นอนว่าต้องให้ศูนย์วิจัยมีส่วนร่วมในการดำเนินการดังกล่าว” เขากล่าวเสริม

อีกประเด็นที่ถือเป็นความท้าทายคือการเข้าถึงแหล่งเงินทุน เขาบอกว่าของมีจำนวนจำกัด
บริการทางการเงินในพื้นที่ชนบท รวมถึงเงื่อนไขสินเชื่อที่เข้มงวด – ความปลอดภัย อัตราดอกเบี้ย และ
รูปแบบการชำระคืน เขากล่าวว่า แทนที่จะบอกนักลงทุนรายใหญ่ให้ทำการเพาะปลูกน้ำมันปาล์มขนาดใหญ่ รัฐบาลควรมุ่งเน้นที่การช่วยเหลือเกษตรกรรายย่อยในการฟื้นฟูฟาร์มของตน และสนับสนุน SMEs ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์

ความท้าทายทางการตลาด
เขากล่าวว่าตลาดควรถูกสร้างขึ้นในท้องถิ่นและเพื่อการส่งออกเพื่อดึงดูดนักลงทุนมากขึ้นในการผลิตเมล็ดพืชน้ำมัน รวมถึงน้ำมันปาล์ม เขาอ้างว่าตลาดในท้องถิ่นเต็มไปด้วยน้ำมันปาล์มนำเข้า ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะเป็นอุปสรรคต่อเกษตรกรและนักลงทุนรายอื่นที่จะผลิตมากขึ้น

ก่อนหน้า： การผลิตน้ำมันปาล์มแบบดั้งเดิมใน Kigoma แทนซาเนีย

ต่อไป: ภาคเหนือของยูกันดาจะปลูกปาล์มน้ำมันเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ฝากข้อความ

หากท่านต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ แทนซาเนียสามารถเพิ่มผลผลิตน้ำมันบริโภคได้อย่างไร? - กรุณาทิ้งหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ เราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุดเมื่อเราได้รับข้อความของคุณ