Bagaimana Tanzania dapat meningkatkan produksi minyak nabati?

Tanggal: 9 Agustus 2018/ Berita industri/ Ngobrol daring Tinggalkan pesan

Produksi minyak sawit di Tanzania

Tanzania dan Malaysia memiliki kondisi cuaca serupa yang mendukung penanaman pohon palem yang menghasilkan minyak goreng, namun negara Afrika Timur ini merupakan pengimpor minyak nabati.

Diperkirakan Tanzania mengimpor setidaknya 400.000 ton minyak sawit setiap tahunnya meskipun terdapat potensi untuk menanam berbagai jenis minyak nabati.

Saat ini, Tanzania menanam kacang tanah, bunga matahari, wijen, kapas, dan minyak sawit, namun hampir 50 persen minyak nabati di negara tersebut diimpor dan sebagian besar berasal dari Malaysia.

Malaysia adalah produsen minyak sawit terbesar kedua di dunia dan kini dikatakan bahwa Tanzania juga dapat menjadi produsen dan pengekspor produk tersebut jika investasi yang tepat pada pertanian sawit dilakukan.

Pekan lalu, Kamar Dagang, Industri dan Pertanian Tanzania (TCCIA) menjadi tuan rumah bagi Dewan Minyak Sawit Malaysia (MPOB) untuk mengadakan seminar teknis yang bertujuan mendorong masyarakat Tanzania untuk terlibat dalam pertanian kelapa sawit.

Dewan tersebut ingin berbagi pengetahuan dengan para petani lokal dengan mengadakan perjalanan pembelajaran dan bantuan teknis lainnya. Malaysia memproduksi sekitar 20 juta ton minyak sawit pada tahun 2015 atau merupakan 32 persen dari total produksi minyak sawit global sebesar 62,8 juta ton, menurut dewan tersebut.

“Kami tidak memiliki minyak sawit di Malaysia karena tanaman tersebut berasal dari Afrika Barat. Kami mengadopsi dan mempromosikannya untuk menjadikan negara kami produsen terbesar kedua di dunia, setelah Indonesia. Kami pikir Tanzania juga bisa menjadi Malaysia yang lain mengingat kondisi cuaca yang serupa yang dialami kedua negara,” kata seorang pejabat di dewan tersebut.

Sumber utama minyak sawit di Tanzania adalah Kigoma di mana pohon palem sudah ada sejak tahun 1920an, menurut Penilaian Potensi Biji Minyak yang Dapat Dimakan yang Diproduksi di Tanzania; sebuah laporan yang dibuat oleh Asosiasi Pelaku Minyak Goreng Tanzania (Teosa) pada tahun 2012 melalui dukungan BEST-Dialogue.

Pemerintah Tanzania mempromosikan teknologi penghancuran kernel dan pembuatan sabun di tingkat UKM.

Wilayah Kigoma menyumbang lebih dari 80 persen produksi minyak sawit di negara ini, 20 persen sisanya berasal dari Distrik Kyela di wilayah Mbeya.

Apa yang harus dilakukan?
Agar Tanzania dapat mencapai pertumbuhan yang wajar dalam industri minyak nabati, para pemangku kepentingan mengatakan ada beberapa hal yang harus dilakukan untuk mengatasi tantangan saat ini. Rashid Mamu, direktur eksekutif Asosiasi Pelaku Minyak Goreng Tanzania (Teosa) mengatakan saat ini ada masalah teknis dan kebijakan yang menurutnya harus diatasi terlebih dahulu dalam upaya mengembangkan sektor ini.

“Ada tantangan dalam menyediakan benih yang tepat dan memanfaatkan pasar untuk minyak nabati yang diproduksi secara lokal,” katanya.

Benih yang tepat
Menurut dia, pemerintah tidak menyediakan anggaran yang cukup untuk penelitian dan pengembangan benih modern yang akan membantu meningkatkan produksi dan memberdayakan petani.

Terdapat varietas benih dengan kapasitas produksi berbeda-beda. Bapak Mamu memberikan contoh benih bunga matahari hibrida yang mampu menghasilkan sekitar 30 karung per hektar dan benih tradisional yang sulit menghasilkan tiga karung per hektar, namun sebagian besar petani menggunakan benih dengan hasil paling rendah karena mahalnya biaya pembelian benih modern. “Satu kilogram benih bunga matahari hibrida, misalnya, berharga Sh37,000…petani kecil macam apa yang mampu membelinya?” dia bertanya. “Pemerintah harus bekerja sama dengan pemerintah daerah untuk mengalokasikan anggaran yang cukup untuk penelitian dan pengembangan benih yang tepat, baik untuk minyak sawit atau bunga matahari dan tentu saja melibatkan pusat penelitian untuk melakukan hal tersebut,” tambahnya.

Permasalahan lain yang dikatakan sebagai tantangan adalah akses terhadap pendanaan. Dia mengatakan ketersediaannya terbatas
jasa keuangan di daerah pedesaan termasuk persyaratan kredit yang ketat – keamanan, suku bunga dan
pola pembayaran kembali. Ia mengatakan, alih-alih menyuruh investor besar untuk melakukan pertanian kelapa sawit skala besar, pemerintah seharusnya fokus membantu petani kecil merehabilitasi pertanian mereka dan mendukung UKM dalam pengolahan produk tersebut.

Tantangan pemasaran
Ia mengatakan pasar harus diciptakan secara lokal dan ekspor untuk menarik lebih banyak investor dalam produksi minyak sayur termasuk minyak sawit. Ia mengklaim pasar lokal dibanjiri oleh minyak sawit impor yang pada akhirnya membuat petani dan investor lain enggan memproduksi lebih banyak.

SEBELUMNYA: Produksi minyak sawit tradisional di Kigoma Tanzania

BERIKUTNYA: Uganda Utara akan menanam kelapa sawit untuk memenuhi permintaan pasar

Tinggalkan pesan

Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang Bagaimana Tanzania dapat meningkatkan produksi minyak nabati? . Mohon tinggalkan nomor telepon Anda, Kami akan menghubungi Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.