น้ำมันปาล์มสกัดได้อย่างไร?

โดยปกติแล้ว สกัดน้ำมันปาล์มโดยการกด นั่นคือ น้ำมันในผลปาล์มจะถูกสกัดโดยการอัดขึ้นรูปทางกายภาพและทางกลล้วนๆ น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันที่มีปริมาณน้ำมันสูงประมาณ 46-50% และสามารถคั้นเพื่อผลิตน้ำมันได้ง่าย น้ำมันปาล์มคุณภาพดีกว่าสามารถหาได้จากการกลั่นและการแยกส่วน

กระบวนการสกัดน้ำมันปาล์มขั้นตอนแรกเริ่มต้นที่โรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม ซึ่งเป็นที่รับและแปรรูปผลปาล์มสด ต่อไปเรามาดูกระบวนการสกัดน้ำมันปาล์มและเครื่องสกัดน้ำมันปาล์มกันบ้าง:

1.Reception:

เก็บผลปาล์มสดสุกจากสวนและขนส่งโดยรถบรรทุก จากนั้นเทผลปาล์มสดลงในประตูทางออกหลังจากชั่งน้ำหนักด้วยแท่นชั่งน้ำหนักแล้ว สตาร์ทวาล์วควบคุมเพื่อเปิดประตูทางออก จากนั้นผลปาล์มจะตกลงไปในสายพานลำเลียง

เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อผลปาล์ม

2.Sterilization:

นึ่งลงในเครื่องฆ่าเชื้อและนึ่งผลปาล์มด้วยอุณหภูมิสูงประมาณ 60 นาที เพื่อทำลายเอนไซม์ในผลปาล์มและหลีกเลี่ยงไม่ให้ปริมาณ FFA ในน้ำมันปาล์มเพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกันอุณหภูมิสูงจะง่ายกว่าสำหรับการนวดผลปาล์มและหลีกเลี่ยงความเสียหายของถั่วปาล์ม

เครื่องนวดผลปาล์ม

3.Threshing:

หลังจากการฆ่าเชื้อ พวงผลไม้ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจะถูกป้อนเข้าเครื่องนวดผลตาลซึ่งแยกผลออกจากพวง ส่งผลให้ผลปาล์มและผลตาลเปล่าผสมกัน พวงผลปาล์มเปล่าจะถูกปล่อยออกจากอีกด้านหนึ่งของเครื่องนวด จากนั้น EFB จะถูกส่งไปยังสนามหญ้าหรือไปยังสวนปาล์มเพื่อใช้เป็นปุ๋ยหรือผ้าคลุม

เครื่องรีดปาล์มสกรูคู่

4.การย่อยและการสกัด:

การย่อยคือการบดผลปาล์มทำให้ผลปาล์มถูกบีบน้ำมันออกได้ง่าย จากนั้นนำผลปาล์มที่แยกออกมาไปแปรรูปเพื่อสกัดน้ำมัน ในขั้นต้นผลไม้จะถูกกดเพื่อสกัดน้ำมันปาล์มดิบ (CPO) กระบวนการนี้จะแยกน้ำมันออกจากส่วนประกอบที่เป็นของแข็ง เช่น เมล็ดในปาล์มและเส้นใย ที่ เครื่องสกัดน้ำมันปาล์มแบบสกรู จัดทำโดยบริษัท Henan Glory ที่มีอัตราน้ำมันสูงและการสูญเสียต่ำ

แผ่นกรองน้ำมันปาล์ม

5.Clarification

น้ำมันปาล์มดิบที่สกัดได้มีส่วนประกอบเจือปนและไม่ใช่น้ำมัน ในการกำจัดสิ่งสกปรกเหล่านี้ CPO จะต้องผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการทำให้กระจ่าง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องหมุนเหวี่ยงหรือถังตกตะกอนเพื่อแยกน้ำมันออกจากน้ำและของแข็ง

หลังจากผ่านกระบวนการสกัดน้ำมันปาล์มแล้ว น้ำมันปาล์มที่มีคุณภาพดีขึ้นสามารถหาได้จากการกลั่นและการแยกส่วน ต่อไปผมจะแนะนำกระบวนการแปรรูปน้ำมันปาล์มที่สกัดเพิ่มเติม

การลอกกาว: 

น้ำมันปาล์มดิบถูกให้ความร้อนและผสมกับน้ำเพื่อขจัดเหงือกและสิ่งสกปรกอื่นๆ กระบวนการนี้ช่วยปรับปรุงความเสถียรและรูปลักษณ์ของน้ำมัน

การทำให้เป็นกรด: 

ในขั้นตอนนี้ น้ำมันจะได้รับการบำบัดด้วยสารที่เป็นด่าง เช่น โซเดียมไฮดรอกไซด์ เพื่อทำให้กรดไขมันอิสระที่มีอยู่เป็นกลาง กระบวนการทำให้เป็นกลางนี้ทำให้แน่ใจได้ถึงความเหมาะสมของน้ำมันสำหรับการใช้งานต่างๆ

การลดสี:

น้ำมันที่ทำให้เป็นกลางผ่านกระบวนการฟอกขาว ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเติมดินฟอกขาวหรือถ่านกัมมันต์ ขั้นตอนนี้จะช่วยขจัดเม็ดสี สิ่งเจือปนที่ตกค้าง และกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ส่งผลให้ได้น้ำมันใสไร้กลิ่น

กำจัดกลิ่น:

เพื่อกำจัดสารประกอบระเหยและเพิ่มคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของน้ำมัน จึงมีการกำจัดกลิ่น น้ำมันจะถูกให้ความร้อนภายใต้สภาวะสุญญากาศ และไอน้ำจะถูกส่งผ่านเพื่อขจัดกลิ่นและรสชาติที่หลงเหลืออยู่

เครื่องกลั่นน้ำมันปาล์ม

การแยกส่วนน้ำมันปาล์ม:

การแยกส่วนเป็นขั้นตอนเพิ่มเติมที่ใช้ในการปรับเปลี่ยนลักษณะทางกายภาพของน้ำมันปาล์มให้เหมาะสมกับการใช้งานต่างๆ ภาพรวมของกระบวนการแยกส่วนมีดังนี้ น้ำมันกลั่นจะถูกทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิที่กำหนด ส่งผลให้น้ำมันแข็งตัวและก่อตัวเป็นผลึก กระบวนการนี้เรียกว่าการทำความเย็นและการตกผลึก

ข้างต้นเป็นกระบวนการสกัดน้ำมันปาล์ม Henan Glory Company เป็นผู้ผลิตที่มีประวัติยาวนานกว่าสิบปีที่เชี่ยวชาญในการผลิตและการแปรรูปน้ำมันปาล์มและเครื่องจักรน้ำมันเมล็ดในปาล์ม นอกจากนี้ เรากำลังสร้างโรงงานและสำนักงานของเราเองในประเทศไนจีเรีย หากมีลูกค้าชาวไนจีเรียสั่งซื้อ เครื่องสกัดน้ำมันปาล์ม จากโรงงานท้องถิ่นในไนจีเรียจะดีขึ้น