Como obter óleo de palma de um cacho de palmeira fresca?
O óleo de palma é o óleo de cozinha mais antigo e consumido na Nigéria. O óleo de palma é o óleo extraído dos frutos de uma palmeira. É um dos componentes básicos dos nossos pratos tradicionais aqui na Nigéria. As oportunidades de negócio na produção de óleo de palma vermelho em África são bastante impressionantes.
O óleo de palma é extraído do fruto da palma
O óleo de palma representa quase 50% dos óleos comestíveis consumidos em todo o mundo. Além de ser um ingrediente popular na comida africana (especialmente sopas, ensopados e guisados), o óleo de palma tem um dos usos mais versáteis de qualquer produto vegetal.
O mercado global de óleo de palma vale centenas de milhões de dólares todos os anos.
Embora a África Ocidental esteja no centro do cinturão mundial de óleo de palma, produz menos de 5% do óleo de palma consumido mundialmente. A Malásia e a Indonésia tornaram-se as potências dominantes na produção de óleo de palma e fornecem actualmente mais de 70% do óleo de palma consumido em todo o mundo.
Actualmente, nenhum país africano, excepto a Costa do Marfim, produz óleo de palma suficiente para satisfazer a procura do seu mercado local.
Como obter óleo de palma de um cacho de palmeira fresca?
O método de produção do óleo de palma é muito diferente de outras sementes oleaginosas. Inclui principalmente 9 seções:
Conjunto completo de máquina de produção de óleo de palma
1. Seção de armazenamento de matérias-primas de óleo de palma: O cacho de frutos de palma frescos deve ser primeiro medido por libra na planta, depois descarregado nas encostas de frutas carregadas e armazenado.
2. Seção de esterilização: cacho de palmeiras frescas são esterilizados hermeticamente em esterilizador. O objetivo é evitar a degradação das enzimas, evitando que o teor de AGL no óleo aumente ainda mais; maquinaria de debulha fácil; casca de pré-tratamento, preparada para processamento posterior; pedra de pré-condicionamento, reduzindo o dano ao núcleo.
3. Seção de debulha: O objetivo da debulha é separar os frutos do dendezeiro do cacho por meio de forte vibração.
4. Seção de prensagem do óleo de palma: Antes de prensar, o fruto do dendê deve primeiro ser cozido, o fruto esterilizado deve ser reaquecido para tornar a polpa macia e danificar a estrutura celular da polpa. Em seguida, entre em prensa de parafuso contínua.
5. Seção de clarificação do óleo de palma: O óleo bruto prensado à máquina é primeiro diluído com lavagem com água, o material fibroso é removido do óleo por meio de sedimentação e filtração e, em seguida, realiza a liquidação contínua.
6. O óleo de palma bruto acabado é armazenado em tanques de armazenamento.
7. Seção de separação de fibra: Bolo de prensa quebrado quebrando o transportador helicoidal e depois transportado para a rede de ar de separação de fibra e rolo de polimento de fibra para separação de fibra.
8. Seção de recuperação do kernel: Após a separação, o shell é enviado ao armazém para armazenamento temporário, como combustível da sala de caldeiras quando necessário; O kernel seco é enviado ao armazém de armazenamento do kernel para armazenamento.
9.Seção de tratamento de esgoto: O sistema de tratamento de esgoto de piscina é o tratamento mais utilizado e eficaz.
O óleo de palma é extraído do fruto da palma
O óleo de palma representa quase 50% dos óleos comestíveis consumidos em todo o mundo. Além de ser um ingrediente popular na comida africana (especialmente sopas, ensopados e guisados), o óleo de palma tem um dos usos mais versáteis de qualquer produto vegetal.
O mercado global de óleo de palma vale centenas de milhões de dólares todos os anos.
Embora a África Ocidental esteja no centro do cinturão mundial de óleo de palma, produz menos de 5% do óleo de palma consumido mundialmente. A Malásia e a Indonésia tornaram-se as potências dominantes na produção de óleo de palma e fornecem actualmente mais de 70% do óleo de palma consumido em todo o mundo.
Actualmente, nenhum país africano, excepto a Costa do Marfim, produz óleo de palma suficiente para satisfazer a procura do seu mercado local.
Como obter óleo de palma de um cacho de palmeira fresca?
O método de produção do óleo de palma é muito diferente de outras sementes oleaginosas. Inclui principalmente 9 seções:
Conjunto completo de máquina de produção de óleo de palma
2. Seção de esterilização: cacho de palmeiras frescas são esterilizados hermeticamente em esterilizador. O objetivo é evitar a degradação das enzimas, evitando que o teor de AGL no óleo aumente ainda mais; maquinaria de debulha fácil; casca de pré-tratamento, preparada para processamento posterior; pedra de pré-condicionamento, reduzindo o dano ao núcleo.
3. Seção de debulha: O objetivo da debulha é separar os frutos do dendezeiro do cacho por meio de forte vibração.
4. Seção de prensagem do óleo de palma: Antes de prensar, o fruto do dendê deve primeiro ser cozido, o fruto esterilizado deve ser reaquecido para tornar a polpa macia e danificar a estrutura celular da polpa. Em seguida, entre em prensa de parafuso contínua.
5. Seção de clarificação do óleo de palma: O óleo bruto prensado à máquina é primeiro diluído com lavagem com água, o material fibroso é removido do óleo por meio de sedimentação e filtração e, em seguida, realiza a liquidação contínua.
6. O óleo de palma bruto acabado é armazenado em tanques de armazenamento.
7. Seção de separação de fibra: Bolo de prensa quebrado quebrando o transportador helicoidal e depois transportado para a rede de ar de separação de fibra e rolo de polimento de fibra para separação de fibra.
8. Seção de recuperação do kernel: Após a separação, o shell é enviado ao armazém para armazenamento temporário, como combustível da sala de caldeiras quando necessário; O kernel seco é enviado ao armazém de armazenamento do kernel para armazenamento.
9.Seção de tratamento de esgoto: O sistema de tratamento de esgoto de piscina é o tratamento mais utilizado e eficaz.
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