Qu'est-ce que l'huile de palme?

Date: 13 septembre 2014/ Actualités de l'industrie/ Discuter en ligne Laisser un message

L'huile de palme est une huile végétale importante et polyvalente qui est utilisée comme matière première pour les industries alimentaires et non alimentaires.

Noyau de palmier

Les palmiers à huile sont des producteurs de pétrole très efficaces, chaque fruit contenant environ 50% d'huile. L'huile de palme et l'huile de noyau de palme sont entièrement sans GM.
Obtenu à partir du fruit (à la fois la chair et le noyau) du palmier à huile, il contribue au développement économique des pays producteurs et aux régimes de millions de personnes dans le monde. En fait, l'huile de palme peut être trouvée dans un énorme pourcentage des produits de supermarchés chaque jour.
Les palmiers à huile peuvent cultiver de 20 mètres avec des feuilles jusqu'à 5 mètres de long. Ils portent des grappes de fruits toute l'année, chaque cluster entièrement maturé pesant jusqu'à 50 kg.
Les palmiers à huile sont des producteurs de pétrole très efficaces, chaque fruit contenant environ 50% d'huile. En conséquence, ils nécessitent dix fois moins de terres que les autres cultures productrices de pétrole. L'huile de palme et l'huile de noyau de palme sont entièrement sans GM.

Noyau de palmier

La production d'huile végétale dans le monde totalise plus de 144 millions de tonnes par an, dont plus de 47 millions de tonnes d'huile de palme. En plus de l'huile de soja, l'huile de palme représente 60% de la production mondiale.

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