Penerapan minyak sawit dan minyak inti sawit

Tanggal: 20 Maret 2018/ Berita industri/ Ngobrol daring Tinggalkan pesan

Minyak kelapa sawit

Pengenalan minyak sawit dan minyak inti sawit:
Minyak sawit diperas dari buah sawit. Minyak sawit mengandung 40% -50% asam lemak jenuh, asam palmitat mengambil 80%, 38% -53% asam oleat, 6% -11% asam linoleat, dalam bentuk semi padat pada suhu kamar, dengan stabilitas oksidasi yang sangat baik. Minyak sawit kaya akan nutrisi dan aktivitas antioksidan, yang memiliki beragam aplikasi dalam industri makanan dan industri kimia.

Saat ini banyak negara di Asia Tenggara, Amerika Selatan, Afrika yang menanam pohon palem. Buah sawit, setelah direbus, dihancurkan, di pabrik pabrik kelapa sawit hingga diperoleh CPO (crude palm oil). Minyak sawit mentah menggunakan penyulingan minyak sawit untuk menghilangkan asam lemak bebas, pigmen alami, bau, menghasilkan minyak sawit olahan (RBD PO) dan minyak salad sawit (RBD PKO). Fraksinasi minyak sawit dapat menghasilkan titik leleh minyak sawit yang berbeda 24 derajat, 33 derajat, dan 44 derajat.

Minyak inti sawit diekstraksi dari inti sawit. Minyak inti sawit sangat berbeda dengan minyak sawit, namun serupa dengan minyak kelapa, mengandung asam lemak yang jauh lebih rendah.

Aplikasi minyak sawit:
Minyak sawit di dunia, banyak digunakan dalam memasak dan pembuatan makanan. Ini digunakan sebagai minyak goreng, lemak renyah dan margarin untuk digunakan. Sama seperti minyak nabati lainnya, minyak sawit mudah dicerna, diserap, dan meningkatkan kesehatan tubuh manusia.

Keunggulan unggulan minyak sawit:
◆ Asam lemak jenuh dalam jumlah besar, stabilitas minyak yang baik, dan kurang rentan terhadap kerusakan oksidatif.
◆Minyak sawit kaya akan vitamin A (500-700PPM) dan vitamin E (500-800ppm).
◆Minyak sawit yang difraksinasi, lemak padat, dan minyak cair dipisahkan dari resin padat, yang dapat digunakan untuk menggantikan mentega kakao yang mahal untuk membuat coklat. Cairan yang digunakan sebagai minyak salad, minyak goreng atau goreng, rasanya ringan dan menyegarkan.
◆Sejumlah besar minyak sawit non fraksionasi digunakan dalam industri manufaktur. Produksi sabun minyak sawit dapat menghasilkan busa yang tahan lama dan kemampuan dekontaminasi yang kuat. Minyak sawit dapat digunakan untuk menggulung timah tinplate dan alumunium foil. Oleh karena itu, minyak sawit banyak digunakan di dunia, katering, manufaktur makanan dan bahan kimia oleo.

SEBELUMNYA: Produksi minyak sawit dan produksi minyak inti sawit

BERIKUTNYA: Teknologi mesin penyulingan minyak sawit

Tinggalkan pesan

Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang Aplikasi minyak sawit dan minyak inti sawit . Mohon tinggalkan nomor telepon Anda, Kami akan menghubungi Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.