Applications d'huile de palme et de noyau de palme

Date: 20 mars 2018/ Actualités de l'industrie/ Discuter en ligne Laisser un message

Huile de palme

Huile de palme et huile du noyau de palme Introduction:
L'huile de palme est pressée du palmier. L'huile de palme contient 40% -50% des acides gras saturés, l'acide palmitique prend 80%, 38% -53% de l'acide oléique, 6% -11% de l'acide linoléique, en semi-solide à température ambiante, avec une excellente stabilité d'oxydation. L'huile de palme a de riches nutriments et une activité antioxydante, qui possède un large éventail d'applications dans l'industrie alimentaire et l'industrie chimique.

Actuellement, de nombreux pays d'Asie du Sud-Est, en Amérique du Sud, en Afrique, plantent des palmiers. Fruits de palmier, après bouillant, écrasant, plante de moulin à huile de palme pour obtenir CPO (huile de palme brute). L'huile de palme brute utilise une raffinerie d'huile de palme pour éliminer les acides gras libres, les pigments naturels, l'odeur, l'huile de palme raffinée (RBD PO) et l'huile de salade de palme (RBD PKO). Le fractionnement de l'huile de palme peut obtenir des 24 degrés de 24 degrés, 33 degrés et 44 degrés différentes à l'huile de palme de fusion.

L'huile de noyau de palmier est extraite du noyau de palmier. L'huile de noyau de palme est complètement différente de l'huile de palme, mais similaire à l'huile de noix de coco, contenant des acides gras beaucoup plus faibles.

Applications de l'huile de palme:
L'huile de palme dans le monde est largement utilisée dans la cuisson et la fabrication des aliments. Il est utilisé comme huile de cuisson, graisse croustillante et margarine à utiliser. Comme d'autres huiles comestibles, l'huile de palme peut être facilement digérée, absorbée et favoriser la santé du corps humain.

Avantages en vedette de l'huile de palme:
◆ Une grande quantité d'acide gras saturé, une bonne stabilité du pétrole et moins sujets à la détérioration oxydative.
◆L'huile de palme contient une riche vitamine A (500-700 ppm) et de la vitamine E (500-800 ppm).
◆L'huile de palme fractionnée, la graisse solide et l'huile liquide séparées de la résine solide, qui peut être utilisée pour remplacer le beurre de cacao coûteux pour fabriquer du chocolat. Liquide utilisé comme huile de salade, cuisine ou friture, son goût léger et rafraîchissant.
◆Un grand nombre d'huile de palme non fractionnée utilisée dans les industries manufacturières. La production de savons d'huile de palme peut jouer de la mousse durable et une forte capacité de décontamination. L'huile de palme peut être utilisée pour rouler en étain en étain et en papier d'aluminium. Par conséquent, l'huile de palme est largement utilisée dans le monde, la restauration, la fabrication des aliments et les produits chimiques OLEO.

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